新鲜的胖东来
2024-12-14 08:03:52
周内的下午，去了安宁区的永福超市——这里有兰州首家的“胖东来”。
照例又是人山人海。
“胖东来”没有自己的超市，“胖东来”是开在“永福超市”里的，交了租金？“永福”又是谁家的呢？
因为这样式的洒家我见多了。人都是有好奇感的，因为好奇，因为炒作，所以来了。
像这样式的，我曾经，去过兰州中心，去过奥特莱斯，去过奥特莱斯北京华联，去过万象城，每次照例都是人山人海、密不透风。
人都是有这个凑堆看热闹习惯的，打小就是。
然后接下来呢，必然，土里土气，终归于平凡，然后终归于平静吧。比方当年同样也是红旗招展摩肩接踵的万象城，今天门可罗雀百无聊赖,，守店如同守寡，生不如死的德性样子，不知道害惨了多少商家，背后又有多少眼泪呢？
还有不可一世的兰州中心，居然混成今天也开始成堆成堆的关张歇菜，然后打包处理冰箱电视桌椅板凳。
不说了，且看永福超市。从城关到安宁，这是相当相当遥远的距离，开顺了一个小时，开不顺两个小时三个小时。这谁受得起呢？
好在停车还算方便。
这距离“胖东来”开业有一段时间了，十天半月有了，人还是相当密集，但已经相对宽松，也许因为它是周内的下午吧。
果然，跟其它普通的超市经营理念所有不同。比方时鲜水果之类，有了日期标价，每一天都不同一个价位，再过几天无人问津，就直接下架。
这个确实保持了它的时鲜品质。
但愿不是个噱头。做做样子。敢指所有的东西么？比方鸡蛋或者新鲜面包？
我印象中，八十年代看过一期《读者》，上面有篇介绍去美国的留学生，喜欢去超市买快过七天的鸡蛋啥的，也是一天一个价，第七天的时候下架直接扔掉。当时还不知道“超市”是啥玩意，为啥七天的鸡蛋都不能吃了这类。
这点，胖东来在兰州是开了先河的。国芳百盛的超市，烂掉的菜也不扔，只是摆在降价区，爱买不买。也确实大有人大买特买。苦日子过来的中国人，谁愿意把能吃的菜就这样直接喂猪呢？
有几样特殊的商品还是火爆，比如爆浆榴莲千层蛋糕，新鲜手撕面包，还有新鲜披萨饼、烤鸡、脱骨猪蹄等等。
但一个字，贵。都比寻常特别贵。但买得人特别多，几乎人手一份。
其余就是，酒多。种类多。各式饮料也特别多。不感兴趣，走过路过看过。
比起寻常超市来，还是有一些自我特色的。
抖音里评价了，“胖东来”里边的商品，比外边的，普遍贵了5-7块，不知道是怎么测算出来的，你就记得一句话，这里的东西好，但这里边相应也贵。
人相比较比别的超市多。
有开创先河的东西，可能质量上更有保证吧。
但，只要超市里摆满了中国商品，许多东西还是不可能一蹴而就的，得有些时间日子。
转了一个多小时，花费了不到二百块。很多人的货车里，还不如我们堆得多呢，大致也就这么个消费水平。
2024年12月14日星期六上午7时50分
新鲜的胖东来
周内的下午，去了安宁区的永福超市——这里有兰州首家的“胖东来”。
照例又是人山人海。
“胖东来”没有自己的超市，“胖东来”是开在“永福超市”里的，交了租金？“永福”又是谁家的呢？
因为这样式的洒家我见多了。人都是有好奇感的，因为好奇，因为炒作，所以来了。
像这样式的，我曾经，去过兰州中心，去过奥特莱斯，去过奥特莱斯北京华联，去过万象城，每次照例都是人山人海、密不透风。
人都是有这个凑堆看热闹习惯的，打小就是。
然后接下来呢，必然，土里土气，终归于平凡，然后终归于平静吧。比方当年同样也是红旗招展摩肩接踵的万象城，今天门可罗雀百无聊赖,，守店如同守寡，生不如死的德性样子，不知道害惨了多少商家，背后又有多少眼泪呢？
还有不可一世的兰州中心，居然混成今天也开始成堆成堆的关张歇菜，然后打包处理冰箱电视桌椅板凳。
不说了，且看永福超市。从城关到安宁，这是相当相当遥远的距离，开顺了一个小时，开不顺两个小时三个小时。这谁受得起呢？
好在停车还算方便。
这距离“胖东来”开业有一段时间了，十天半月有了，人还是相当密集，但已经相对宽松，也许因为它是周内的下午吧。
果然，跟其它普通的超市经营理念所有不同。比方时鲜水果之类，有了日期标价，每一天都不同一个价位，再过几天无人问津，就直接下架。
这个确实保持了它的时鲜品质。
但愿不是个噱头。做做样子。敢指所有的东西么？比方鸡蛋或者新鲜面包？
我印象中，八十年代看过一期《读者》，上面有篇介绍去美国的留学生，喜欢去超市买快过七天的鸡蛋啥的，也是一天一个价，第七天的时候下架直接扔掉。当时还不知道“超市”是啥玩意，为啥七天的鸡蛋都不能吃了这类。
这点，胖东来在兰州是开了先河的。国芳百盛的超市，烂掉的菜也不扔，只是摆在降价区，爱买不买。也确实大有人大买特买。苦日子过来的中国人，谁愿意把能吃的菜就这样直接喂猪呢？
有几样特殊的商品还是火爆，比如爆浆榴莲千层蛋糕，新鲜手撕面包，还有新鲜披萨饼、烤鸡、脱骨猪蹄等等。
但一个字，贵。都比寻常特别贵。但买得人特别多，几乎人手一份。
其余就是，酒多。种类多。各式饮料也特别多。不感兴趣，走过路过看过。
比起寻常超市来，还是有一些自我特色的。
抖音里评价了，“胖东来”里边的商品，比外边的，普遍贵了5-7块，不知道是怎么测算出来的，你就记得一句话，这里的东西好，但这里边相应也贵。
人相比较比别的超市多。
有开创先河的东西，可能质量上更有保证吧。
但，只要超市里摆满了中国商品，许多东西还是不可能一蹴而就的，得有些时间日子。
转了一个多小时，花费了不到二百块。很多人的货车里，还不如我们堆得多呢，大致也就这么个消费水平。
2024年12月14日星期六上午7时50分