舌尖上的靖港美食

高福生

    “湘江河里的风篷，洞庭湖里的网，靖港的小吃冇得讲。”这三句民谣赞的是靖港古镇独具特色的风味小吃。位于长沙望城区的靖港古镇，虽然没有云南丽江古镇那么大，没有重庆磁器口古镇那么热闹、没有贺港黄姚古镇那般恬静，但沿街随处可见的小吃摊位和小钵子糯米甜酒、糖油粑粑、火焙鱼、手工面、坛子菜等各式各样小吃，却足以把你的胃口吊得老高，让你花费不多，吃得过瘾。