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在香港也能品嚐到的日本當地水準拉麵-----博多一風堂(圖7)

(2011-10-24 10:20:24)
标签:

美食

分类: Annie在香港

 

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博多一風堂,日本拉麵店,在日本已有多家分店自不必多說,在紐約、首爾、香港、新加坡等地也都有分店。

 

我點了一碗辣肉味噌拉麵,以及一風堂餃子。

 

 

拉麵一點點辣,完全不會搶味,与一整碗拉麵融合的恰到好處,微辣中還帶有一點點麻,簡直完美。

 

原本是不吃辣的我,也愛上這一碗微辣的拉麵。

 

吃了一口就決定,必須再來把他家其餘口味的拉麵全部品嚐到。

 

 

餃子必須大贊,皮薄餡靚。

 

餃子皮薄脆到幾乎入口即融,完全不會有嚼了半天還滿嘴餃子皮的感覺。

 

肉餡非常新鮮,正宗肉的鮮香味。

 

可以說,這是我這么多年以來,吃到過的最美味的日式餃子。

 

 

Annie 2011.10.24

 

在香港也能品嚐到的日本當地水準拉麵-----博多一風堂(圖7)

在香港也能品嚐到的日本當地水準拉麵-----博多一風堂(圖7)

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