在印度坐了无数次的火车，这一趟的服务是最周到和完善的，甚至比坐飞机的感觉还要好。

 

 

火车是在印度旅行的主打交通工具，曾经在车厢里度过很多个漫漫长夜，以至于回忆起印度的旅程，首先浮现在脑海中的，就是乘坐火车的经历。

 

要完整描述在印度乘坐火车的过程，那可以是鸿篇巨作，有惊喜，有无奈，有欢乐，有挫折，形形色色的人，与三教九流打交道的趣味，一列列火车承载了太多的故事——可以说，印度的火车不仅仅是一种旅行的交通工具，它就是旅行本身。

 

从头说起，在印度第一次乘火车，是从首都新德里到印度和巴基斯坦边境的城市阿姆利则（Amritsar）。之前已经听说过太多的关于印度火车的信息，所以对此并没有太多的期望，然而，恰恰是这第一次的火车旅行，成为了整个印度旅行期间感觉最好的一次。

 

当我以此为基准将期望值提高时，以后却一次又一次的让人失望。方方面面，之后在印度的每一次乘车经历，都与这第一次有着不小的差距。

 

所以，和其他的火车相比，这一趟的感觉，就是“超豪华服务”的级别。

 

阿姆利则是印度锡克教徒聚集的旁遮普邦第一大城市，锡克教的圣地金庙就位于这座城市。

 

印度的火车不仅有属于自己的车次，还有属于自己的名字，从德里到阿姆利则，我们乘坐的是Amritsar Shtbdi列车。

 

印度火车是实名制，可以在车厢外面寻找自己的名字，核对自己所在的车厢和座位。

 

 

印度的火车大都是慢悠悠的，这趟列车号称是印度“最快的火车”，从德里到阿姆瑞萨只需不到6个小时，由于是白天行车，所以没有选择卧铺，我们选择了二等空调车厢，票价是630卢比（约为14美元）。

 

 

车厢里空间很宽阔，也很干净。座位一排并列5个，全部为单向设置，座椅还可以调节，椅前配有餐桌，与飞机上没什么两样。

 

 

因为是去阿姆利则的，所以乘客很多都是锡克教徒，盘着很有特色的头巾

 

 

 

还有这样的头巾扎法

 

 

当火车加速后，乘坐的感觉仍很平稳，这和以后那些晃晃悠悠的火车可谓天壤之别。

 

检票员也是锡克教徒，头巾和制服搭配得天衣无缝

 

 

最主要的区别在于这趟列车上的餐饮服务，那不是好，而是非常好，从开始一路吃吃喝喝到最后，让我和皮埃尔高兴得合不拢嘴（也可能是吃得合不拢嘴）。

 

火车刚启动，就过来一个穿着讲究制服的小伙子，开始发矿泉水。

 

 

发完矿泉水，紧接着芒果汁又来了。

 

 

刚刚喝完果汁，一大盘茶点就端过来了，上面又配了新的果汁。茶点有三明治，有巧克力和奶糖，还有一种特制的酥脆的点心，以及茶包。

 

 

吃完了这一盘子，我准备打个盹了，可没过多久，那小伙子又端着餐盘过来了，感情刚才那一盘子的食物，只是开胃的东西，现在来的才是正餐。

 

 

只见餐盘中满满当当的餐盒，用锡箔纸包得严严实实，还有一盒雀巢纯净水。打开那些锡箔纸包装的餐盒，有混合着香料的米饭，有两种不同的咖喱配菜，还有印度烤饼（Chapati），再撕开下面的小纸包，里面是新鲜的蔬菜沙拉。

 

 

这足可以用丰盛来形容了，而且量大得有些过分，不过，用吃东西来打发时间再好不过，所以毫不客气地吃了个精光。

 

吃饱喝足，正想着这下可以歇会儿了，发现那个小伙子又捧着个大纸盒子走了过来！不会吧，还有要上的？

 

定睛一看，居然是在发冰激凌，还是和路雪的。这小伙子工作量也够大的。

 

 

皮埃尔在旁边吃着冰激凌听着音乐，享受得很。

 

 

你以为结束了吗，答案是没有。之后又上了一盒冰激凌，最后还有热咖啡一杯。这一路就这么没完没了的吃吃喝喝，终点不知不觉就到了。

 

值得一提的是，火车行驶期间，乘务员基本上就没闲着，不停地为旅客服务，咖啡和茶基本上是随叫随到，还为乘客提供报纸和杂志。不到15美元的票价，性价比非常高。超赞！

 

之后的火车虽然大多是卧铺车厢，可无论是整洁程度，还是稳当程度，都比不上这一次，更不要说餐饮服务了，大多数列车压根就不提供餐饮。

 

唉，同样是印度的火车，差别怎么就那么大呢。

 

 

 

 

 

 

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