不知道这萝卜菜籽的秧苗为啥要叫鸡苗菜，而不叫小萝卜菜，就像小白菜小青菜的叫法。鸡苗菜在本地是上名堂的时鲜菜，鲜嫩时放汤烧芋艿吃，一旦吃不过来，就采来黄上几天洗干净放在锅里加点盐随手揉几下，又是很着时的咸菜。

    城里寸土寸金，有许多人家用白色的泡沫箱来种小葱呀大蒜呀，鸡苗菜也是成箱成箱的排列着。想起小时吃饭时没有将饭碗里的饭粒吃干净，母亲就会说要在饭碗里huo秧哪。这个小花盆的口子有可能还是当年的饭碗大。