昨天闲聊时谈起了猪肉的价钱，有人问，你知道现在猪肉多少钱吗？我眨巴眨巴眼睛，不很确定，大概七、八块？随着引起一阵阴笑。你很久没去菜场了吧？我说我去过，只是没买猪肉。据在场的家庭主妇介绍，现在最一般的猪肉要13、14块，好一点的17、18块，上好的，看到过有卖36块的

 

听完这个早成事实的新闻，晚上点了个小炒肉，对着一盘缩了水的小肉片，突然良心发现，格外地珍惜，吃得特干净。

 

怪不得大厦餐厅的午饭菜单，已经很久没有出现猪肉二字了，每天，不是鸡就是牛。

 

其实，鸡肉不是不好。一直以来，在我的观念里，鸡肉属健康食品。鸡胸肉，是健美运动员常吃的。宫保鸡丁，下饭不错，常是我们中午同事小聚时爱点的。以前坐飞机，如果只有猪肉饭和鸡肉饭的话，我一般会选鸡肉饭。说到广东人重视的农历除夕大餐，更是少不了它，无鸡不成宴嘛。

 

可是，吃多了总会腻，天天都是鸡，我现在见到鸡撒腿就跑