喝茶与老年人心理

心理咨询师 吴剑

2017年6月19日

   我国已经进入老龄化社会，≥60岁的老年人达到13.3%，预计2025年达到19.3%，随着人口老龄化的加剧，老年人健康问题备受关注，年龄是影响认知功能障碍发病率的重要因素，老年人认知功能障碍是高发，对社会功能和生活质量影响巨大。

   我国是茶的故乡，茶文化源远流长，茶也是全球消耗量仅次于水的饮料，其中绿茶，红茶，乌龙茶比较常见。自古以来认为喝茶有利于健康，研究也是这样证明。研究显示，老年人喝茶与比较好的认知功能相关，红茶频率与认知功能下降负相关，日本研究显示，绿茶使认知功能下降明显延缓，红茶没有。

   工具使用，饮茶习惯，包括饮茶史（有，无），饮茶类型（绿茶，红茶，乌龙茶），饮茶频率（每周3次），饮茶持续时间。认知功能评估工具，mmse，瑞氏听觉词语学习测验ravlt，词语配对联想学习测验vpalt，韦氏木块图。

   结果显示，饮茶的男性比女性高，饮茶行为与性别差异。饮茶的人ravlt即刻回忆比较高，说明饮茶与老年人记忆功能有关，记忆功能下降，是认知功能障碍的早期表现。

   饮茶类型是绿茶比较多，绿茶的饮用，5个认知功能明显很好，绿茶的认知保护作用可能与茶多酚有关，茶多酚能够减轻神经毒素造成的神经元损伤，抑制神经炎症，并有潜在的记忆，学习，认知功能促进作用。茶叶加工方法不同，绿茶的茶多酚最高，乌龙茶次之，红茶最低。研究没有发现认知功能与饮茶频率，饮茶持续时间的关系。

   饮茶与认知功能的关系，有性别差异，有的人研究认为饮茶能够延缓女性的认知功能下降，男性没有。有的人研究吸烟，饮酒，饮茶，锻炼与认知功能的关系，男性能够从饮茶获益。饮茶，饮绿茶有助于改善老年人的记忆功能，饮茶不仅降低认知功能障碍的发生风险，对健康老年人有促进记忆功能的保持，延缓记忆力衰退的作用。

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