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说春节单位会餐

(2014-01-31 19:32:08)
标签:

形式

医院

时期

小时候

文化建设

美食

分类: 个人新闻、我的照片

说春节单位会餐

吴剑

2014130

   那天,单位安排三十夜值班员工会餐的事情,我说起来过去的春节单位会餐。上世纪80年代,人民医院也是有春节单位会餐,许国城说。大家带上碗筷,能够吃的东西也不多,不过大家非常高兴。那是一个食物短缺的时期。

   上世纪80年代,我在疗养院工作,年终也是单位会餐(最东一个大餐厅)。差不多也是鸡鸭鱼肉等,10多桌起来,非常热闹。没有什么山珍海味,也没有什么特别好酒,感觉还是不错,也许那时还没有年终奖这个经济概念。我好像记得,小时候,我在母亲工作的医院,也是有单位会餐,当然我们不能参加。

   疗养院除了会餐,还有分一些年货。单位的食堂办了养猪场,年底每个人可以分10斤左右的猪肉。因为是单身汉的生活,这些猪肉有时候腌起来,有时候烧了吃,毕竟庐山冬天比较冷,容易保管。

   不过,现在的单位基本上没有会餐了,福利尽可能货币化,因为没有这些会餐等单位活动,许多职工也是相互不认识,单位团队建设,文化建设还是需要一定的形式。

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