磨子

吴剑

2012年5月14日

   回忆小时候的生活是有意思的，是文化，是历史，是感情。

   磨子就是小时候在外婆家生活的情景，那时还没有电气化的概念，小时候生活在外婆家，开始还是煤油灯，以后才以后电灯。生产米面大多数也是手工家庭作坊的。外婆家有一间小房子，里面是磨子一个，石臼一个。两个巨大的磨盘放在木头架上，上面磨盘有一个洞可以放粮食，旁边有一个架子，连接拉杆。当一个人把粮食放进洞的时候（如玉米），另外一个人，或者两个人就推拉拉杆，磨盘就转了起来。经过碾磨粉碎的粮食就从两个磨盘之间落下来。经过反复几次，粮食就被粉碎了。当然，这个效率很低，需要2-3人，工作几个小时。大家可以一边干活，一边说话。那时，我跟外婆，阿姨一起，常常做这样的事情。

   石臼也是埋在地上，石头上一个整整齐齐的深坑，里面放一些需要粉碎的粮食，长长的舂杆（大约名称）利用的杠杆原理，这里人脚踩下去（可以1-2人），那里舂头就抬起来，脚抬起来以后，舂头就狠狠砸向石臼，粮食就粉碎了。这些劳动，往往在晚上做。我常常担心，外婆的手会不会不小心放在石臼里面被砸，我害怕做。

   以后这些家务劳动，以后就慢慢消失了，因为家务劳动社会化，甚至以后直接购买粮食就可以食用了，社会进步的标志就是家务劳动社会化。当然，有的地方，这些成为文化，文物。有时候，我们还可以看到，一些城市人购买小磨子，在家庭磨豆浆喝。