杭州市龙井村

吴剑

2009-4-6http://t1.baidu.com/it/u=2863925429,554835097&fm=0&gp=10.jpg

   昨天中午，应P姐的邀请，我们去了杭州市龙井村，能够在这时候去龙井村休闲，那一定是个享受，因为大多数人没有这样的机会，特别是外地人。

   一路上的车非常多，有旅行车，私家车等。年龄稍大的的士司机的话特别多，大多数是和我们套近乎，希望让他带我们去他熟悉的地方买茶叶，吃饭等，这些情况当然我们知道。还好，P姐在杭州市生活20多年，朋友比较多，在龙井村也一个茶农关系密切，常常买茶，他的名字叫纪伴（音）。听说，龙井茶只有杭州市龙井村才有，一年的产量也仅300吨，目前市场上龙井茶非常多，自然大多数不是原产地，但作为一般人也是喝不出来的。龙井茶因采摘时间不同分成各个品质，清明节前后的龙井茶是最好的，离开清明节时间越长，品质越差。5月以后的龙井茶，基本上都用了农药，当然品质就更差了许多。

  龙井村坐落在离开杭州市10多公里是青山中，我们去的时间已经接近中午，道路上的车辆特别多。不长时间后看到许多别墅。P姐告诉我，这些都是茶农的房子，比城市里要好许多。我看到每座别墅前，都是停泊着许多车辆。主人在不停地炒茶（有人告诉我，这些是文化艺术，表演给大家看的，但大多数龙井茶并不是这样手工加工，而是电烤的），每家都坐了许多客人在吃饭，在品茶。

   我们拾级而上，到了茶农家了，因为非常熟悉，他们也非常客气。据说他们的农家房（我认为是别墅）建筑费用就差不多100万元，使城里人非常羡慕。门前就晒着龙井茶，摆上几张桌子。女主人小陈给我们泡了最好的龙井茶，白色的玻璃杯，绿色的龙井茶，热腾腾的开水，感到温情。龙井茶慢慢展开它美丽的身段，一片芽，一片叶，漂在水中，好像有点在诱惑你，它的清香是那么醉人，是啊！好的龙井茶就是“西施”姑娘一般。那喝起来，应该是品起来，味道更是不一般，我觉得语言都很苍白无力。

  农家菜上来了，白斩鸡，红烧鱼块，红烧茄子，鸡蛋炒丝瓜，味道不错，再喝一点点啤酒，这样的享受是难得的。我和P姐一边吃饭，一边聊天，一边探讨人生问题。说到感动的地方，P姐还流眼泪了。是啊！人生的漫长历程，大部分人，大多数时候认为是痛苦的，人的大部分行为可能就是为了摆脱这样的痛苦，但是摆脱痛苦有点困难，追求快乐，获得幸福需要一点点智慧。因为快乐和幸福，不能够指望别人给的，而是靠自己去追求，去创造，大自然就是最美好的，最无私的地方。

我们抬头望去，漂亮的别墅层层叠叠，这里的农村已经是高度城市了，但是环境比城市好许多。远处的龙井山，在雨后的阳光下，飘渺的云雾缭绕。一排排龙井茶树围绕着山峰，其中还有点点身影，那是采茶女在采茶，她们的劳动是幸福的，虽然她们自己没有感到，但是旁边人却非常羡慕，许多时候我们离开那些熟悉，换个位置，幸福感也许才能够深深感到和体验。

主人的儿子出来和我们打招呼，孩子长的很帅，是大学二年级的学生，看得出他生活在幸福的家庭，也看出来母亲脸上的幸福和满足，我和母亲在谈到大学生是否应该谈恋问题上有点看法。孩子母亲觉得不应该谈，我倒是认为现在大学生应该谈，因为时代不同了，学习内容当然应该包括男女交往等，毕竟男女恋爱是最深刻的性格磨合，人生交往，密切接触，当然应该学习的。谈话间邻桌子的一个福州市人，偶然听到我来自南平市，便主动来打招呼，后来才知道她是福州电视台的主持人小姚，自己的小家庭及妹妹一起到杭州市旅游，世界确实比较小。

随便转转，男主人在炒茶，好的茶叶加工是门艺术，我们只能看热闹。他告诉我，加工龙井茶的最佳温度是220度，需要加工8分钟，但这只是其中一道工序。是的，美好的东西，背后都有许多人的劳动和智慧，是文化和艺术的结晶，用心品才能够出悟出味道，如果只是简单的喝那便是糟蹋。别墅后面就是龙井茶山，绿色的茶树，对我来说是那么熟悉，中国许多地方都有茶树，但是因为土地不同，文化不同，习惯不同，产生了不同的茶叶，中国文化显示出丰富多彩。绿色的茶树的芽已经没有了，大约我刚才已经喝了。据说，主人家有几亩茶园，每年产几百斤龙井茶，价格从几百元到上千元不等，年收入也在10万元以上，希望主人家能够发财幸福。

离开这里时，感到还有许多地方没有看，但是也感到自己体验到别人没有体验的东西，就是文化。还有那270公顷龙井茶原产地，18棵御茶树！