中学（八十年代中期）的时候虽然并不住校，但是在校午餐，方式也有两种，自己携带或者食堂就餐。

自己带饭需要准备好一只饭盒，铝制品，前一天晚上或是当天早上，大米淘净加上适量的水放入饭盒，用网兜兜住，全程保持平衡，确保里面的水不会泼出，平安带到学校蒸煮。农村的生活水准依旧底下，物质匮乏，为了增加营养，或者说是为了改善口味，有时候外婆会在我的饭盒里倒入一定的酱油（午饭的全部）。

学校里有一个超级巨大的蒸笼，很像西游记电视剧中妖怪用来蒸煮唐僧师徒四人的那件庞然大物，坐落在一个更加庞大的灶台之上。午饭时间到了，各色各样的饭盒从热气腾腾的蒸笼里取出，堆放一起，为了识别，同学们在饭盒上用油漆书写上自己的名字。打开饭盒，蒸汽飘散，大米的香气和着酱油的味道，令人垂涎。挖开一块米饭的颜色上下泾渭分明，上半部正常的白色，下半部由浅入深呈现棕褐色，送入口中，宛若珍馐美味，唇齿留香，回味无穷。富家子弟的饭盒时有新鲜的蔬菜比如长豆毛豆，偶尔可见一两块猪肉，同学之间，互相品尝，欢愉无限。

后来生活慢慢改善，学校也开始提供配套的饭菜，盛粥的容器是一只木桶，高四五十公分直径三十公分的样子，没有供人拎起的横档，桶沿两侧各有一块凸起，起着把手的作用。同学们八人一组，每组一个数字代号，代号刻在木桶外侧，虽然几十只木桶排列一起，但是我们都可以很快找到。盛粥舀汤的勺子，尺寸大得吓人，木制，直径起码有二十公分，勺子上安装了一个长长的木制或竹制手柄，第一次看到以为那就是农村用来施肥的粪勺。食堂工人从一口巨大无比的锅里奋力舀起一勺，翻过来倒进各组木桶，等待组长前来领取。

记忆最为深刻的莫过于可以吃肉。这个时候我们已经可以一周吃上一顿荤菜，荤菜的代表自非红烧肉莫属。我们每个人都牢记住一周中最心神向往的日子，那一天，上午的最后一节课自然是没有心思学习的，盼望着盼望着，下课的铃声响了，狠心的老师还不下课，隔壁教室的同学早就幸福地飞了出去，走廊里一片敲打碗筷的声音，更添诱惑。好不容易终于下课，纷纷奔向食堂，同学们自己分工，每日确定一位负责取饭分菜。八只饭碗一字排开放在教室走廊的水泥地面上，值日生端起装满肉的搪瓷盆子，众目观瞧之下小心翼翼地开始分肉：数量、胖瘦自然是首要考虑的因素，其他诸如肉的质量、有无猪毛遗存偶也处于考虑之列，但是绝大多数情况都被忽视，一方面中午休息时间固定，另一方面大伙个个饥肠辘辘等待不及，管不了许多，吃点小亏根本无人计较，个个狼吞虎咽，盛肉盘子里剩下一层薄薄的肉汤自然不许浪费，必然有人仔细地刮将下来，无法彻底干净的情形，一个饭团帮忙扫过，实在不济，伸出舌头一舔而净，效果之佳，好似洗刷过一样，蹭光发亮，不见一点食物残渣。

今天的生活水准今非昔比，大部分人天天不缺肉吃，甚至很多人争取一周只吃一次肉，每每回想起当年的清贫生活，回想起当年的中学生涯，脑子里总会不由自主映出《平凡的世界》开篇孙少平高中读书的场景：贫苦、自尊。人说吃亏是福，我云吃苦是福，回思当年，顿涌幸福之感，感谢上苍给我以磨炼，中学生活是我人生的一笔财富。

反观当下，有的人遭遇一点不顺不快就轻言放弃，总觉得时代亏欠了自己，自己生不逢时，自己属于最不幸的那一代。每一代人都有他的成长内外环境，每一代人都有他的不幸和苦闷，每一代人都有他们的幸运和机遇，每一代人都必须承受苦难和磨砺，每一代人都肩负着不同的历史使命，每一代人都应攻坚克难奋勇向前。

购房压力、财路不畅、真爱难觅、升职受阻、遭人妒很、环境污染、职业最苦、身体有恙、遇人不淑、人心不古…如此等等，又能奈你与何？ “红军不怕远征难，万水千山只等闲。五岭逶迤腾细浪，乌蒙磅礴走泥丸。”

PS   大学部分参看鄙人博文《我与母校擦肩而过》

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