猪肉价格跌了，开发商养猪还能“有为与可为”？

赵卓文（广州市同创卓越房地产投资顾问有限公司 总经理）

6月7日，新希望、金新农、牧原股份、温氏股份等多家A股生猪养殖公司发布5月份销售数据。

结果正如大家的预期，几家头部上市猪企量价齐跌。

数据显示，6月7日，全国瘦肉型猪出栏均价仅为16.05元/公斤。一年前的2020年6月，猪价为31.38元/公斤。在2021年初，猪价曾一度髙达36元/公斤。

当前猪价较高位，已经回落50%以上。

过去一年时间，猪价的波动幅度之大，颇为出人意料。

1、过去的几年，在猪价节节升高的背景下，大批开发商进入养猪业。根据媒体报道，有超过1400家房地产企业转型养猪业。2014年，万达王健林宣布投资10亿元养30万头猪。恒大在2016年宣布投资3亿建设110个养猪基地。碧桂园在2018年成立养猪事业部，万科在2020年3月成立食品事业部。

千军万马入局之后，迎来的，却是猪价的大幅回落。在当前的猪价下，一头猪赚1500元，养猪利润率30%，已经是可望不可及了。

在中国做生意就是这样，只要是“风口”，各种资金就会蜂拥而来。最后成功的人，总是少数。

2、开发商投资养猪行业，属于多元化布局的一部分。在当前，养猪的投入，对龙头开发商并不算沉重，输赢均不会对企业经营产生重大影响。

尽管猪价有波动，我仍愿意相信开发商依然会坚持把猪养下去。

2013年，恒大推出“恒大冰泉”的时候，没有想到几年后农夫山泉的老板成为了首富。早知如此，恒大就会搞“民生矿泉水”，而不是“高档矿泉水 ”了。恒大冰泉还有一个遗憾，是没有坚持。

回头看看养猪的龙头企业。截止6月8日收盘，牧原股份的市值是3410.46亿元，温氏股份的市值是947.10亿元，新希望的市值是663.17亿元。从市值看，完全可以比肩国内龙头开发商。

看到这一点，开发商为什么不养猪呢？甚至在农业、食品上有更多的拓展呢？

3、在多元化的道路上，恒大是开发商中走得最早，布局最广的。

恒大汽车，迄今还没有卖出一辆车，但市值已经超过恒大地产。

风口确实很重要。

养猪只是一时的风口，但具备长期持续经营的市场和空间。

4、开发商养猪，除了有规模，还要有质量。

房地产开发的思维，用于养猪，就会形成这样的结果：规模化经营，工业化生产，标准化管理，形成统一规格产品。同质化卖不出去的时候，就搞降价促销。

中国房地产已经是“标准化”的格局。

中国的养猪行业再形成一个“标准化”，很难说是一件好事。

 2021年，尽管猪价有波动，开发商依然会坚持养猪，这点毫无疑问。