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等一个人早餐1209黑麦蛋卷
(2014-12-09 12:55:59)
标签：
杂谈 |
你起床，洗漱，从冰箱里拿出昨晚在seven买的牛奶和三明治。
牛奶喝了两天了，感觉有点不新鲜。
包着塑料纸的三明治已经发软，在八点就要过保质期。
扔到微波炉里。
叮…
你用脚把鞋子穿好了，你用胳膊把衣服穿好了，你用脖子把围巾绕好了。
你用嘴把早餐吃好了。
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这是一个冷得让你多赖了十分钟床的工作日。
弹跳起来起床洗漱，饮水机里接一杯温水，厕所留到单位去上吧。
公车，换乘公车，或者地铁。
公司门口，煎饼果子看上去蛮香的。
蛮脏的，也。
那，还是来一个吧。
加鸡蛋吗？
加两个吧。薄脆也来一份。不要辣不要蒜不要香菜。
恩，四块五。
五毛的钢镚握在手里好冷…
这是一个可以不用上班的周末。
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睡到十点半。
好像不太饿。
随手打开床头的时尚杂志。
“一日之计在于晨哦”“早餐不吃容易老哦”“不吃早餐，变胖几率增加三倍！”“不吃早餐，癌症找上你！”
可得吃点！
听说brunch蛮流行的。
那，约朋友吃个早午餐吧。
SASA？哦，你约了男朋友啊。
HELLEN?哦，你已经在吃了？
Lily没接电话，想来还在睡觉吧。
心情好差！
吃碗泡面算了…
这样等一个人的单身日子，什么时候才能到头呢？
明日早餐：
黑麦蛋饼 （Rye egg roll）
工具：
料理机、电饼铛
食谱用料：
胡萝卜、小黄瓜、鸡蛋、生菜、紫甘蓝、西红柿、鸡胸肉一小块、有机黑小麦一份、高山盐适量、自制味精适量、有机葡萄籽油、自制芝麻酱适量
做法：
1、黑小麦用料理机打粉，番茄加水打泥
2、制作面糊：
①分别将自制番茄泥、鸡蛋、盐、胡椒粉和黑麦粉搅拌成稀稠状
②面糊倒入电饼铛，铺成圆形，2-3分钟即可
3、将胡萝卜、黄瓜都切成2厘米宽的粗丝，紫甘蓝切细丝备用
4、熟鸡胸肉切片，撒入适量高山盐、自制味精、料酒腌制8分钟
5、打开薄饼皮，上面刷一层白芝麻酱，铺一片生菜叶，简单、胡萝卜黄瓜紫甘蓝丝，最后撒上少许芝麻、打卷；
咬上一口，满嘴留香，自制的快乐、营养、幸福都在里面！
KNOW HOW：
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