
(摄影)宾至如归的“舍得粥府”——今日摄影之二
刘福新
春节前后,到过不少各种规模的饭店、酒店,有的顾客满座,人来人往、络绎不绝;有的则冷冷清清、生意淡薄,包括我以前经常提到的那家大酒店。我终于看出了里面的秘密——有的酒店物不美价不廉,服务态度只是限于表面上。春节前,我曾到新昌路某酒店做了两次东,第一次,我让朋友点个菜,他要了一盘鱼,结果,这盘二十多元钱的鱼,大家几乎没吃一口。为什么呢?不但不好看,而且不中吃。第二次,酒店服务员看到就是我们两个人,那菜的数量极少极少,但是价钱仍是原价钱。价钱贵没关系,一点儿滋味都没有。我想,这样的大酒店也就是赚公家的便宜吧?
对比之下,“舍得粥府”恰如我上面所说“顾客满座,人来人往、络绎不绝”,对此颇有感慨。
为什么“舍得粥府”的生意能做到如此兴隆?其实并没有什么秘密,最根本的生意经就是——保证了服务态度和饭菜质量。我采访过不少顾客,他们(她们)有不少人对我说,“来这里一坐,立即就有一种宾至如归的感觉。”
啊!宾至如归!多么好的感觉呀!
2010年3月4日(庚寅年正月十九)21:50
【一】附今天拍摄的“舍得粥府”图片:

1、“怎么,今天你结婚?”我问。“才不是呢,俺是迎宾员呢。”这个姑娘回答。

2、今天我哪个经理都没告诉,纯粹“私访”来了。

3、顾客。

4、顾客。

5、顾客。

6、我与这三位年轻人侃了好一会儿。

7、顾客。

8、“给俺们照张相好吗?”她们问。“可以呀。”我答。
【二】附部分相关网址:
昌乐舍得粥府网址:http://changle.cncinfo.net/wagj/shop/index.asp?shopid=526&page=2
(将舍得粥府网址中部分内容贴在下面)
店主:阎永生
联系电话:2180777
所属商圈: 孤山路商圈 其他
主营分类:餐饮娱乐--> 酒店餐厅
支付方式:现金,刷卡,信用卡
营业面积:2000平方米
交通信息:环城路公交车
停车位:舍得粥府西边停车场
商家地址: 昌乐县城孤山街8号
我的博文《昌乐有家“舍得粥”》(09、1、23日):
网址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_49a94bc60100c44p.html
我的博文《2009年5月31日晚摄影札记》
网址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49a94bc60100dkxj.html
我的博文《难忘的雪景四则》(2009年1月15日)
网址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49a94bc60100c1sb.html
我的博文《看我拍摄的泛义的“五行八作”第二辑(2009年8月5日)
网址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49a94bc60100eim8.html
我的博文《又到昌乐山会时--之八》(2009年11月24日)
网址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49a94bc60100g25o.html
我的博文《人问小城美,我云兴霞蔚》(2009年9月13日)
网址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49a94bc60100f2nb.html
我的博文《友情重,亲情浓》(2009年2月21日)
网址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49a94bc60100cdjs.html
我的博文《自己满意的摄影习作之六》(2009年2月8日)
网址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49a94bc60100c8qm.html
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