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市场细分进一步挖掘小家电市场新价值,精巧实用的厨房小家电受到欢迎,豆浆机、微波炉、电饭煲早已向高端化迈进,如蒸立方微波炉、IH智能煲等,在提供便捷操作之余,这些厨房小家电已经不再局限于价格低廉,开始注重营养、口感,有的甚至尝试与传统饮食文化结合。例如美的“生磨”豆浆机、美的IH智能煲主打的“地道柴火饭”等,都是现代科技对传统健康饮食的一种还原。可以预见,未来随着厨房小家电的产品定位发生改变,其相关市场格局、渠道分布、营销策略等也将产生“连锁反应”,过去那种“薄利多销”的思路只会越走越窄。