写下这个名字的时候，我也觉得怪怪的，

不过实话说，我真的不知道该怎么称呼这图了。

看着就像是等待被选的感觉，又恰逢是在周末，

让我想起当晚即将播出的《非诚勿扰》，也就有了这样的题目。

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上周天，宝儿的姐妹淘携家眷来家里“打牙祭”。

按照吩咐，做了芝士土豆泥沙拉、咖喱煎鸡翅、还有烤牛肉。

客人还吩咐说要做点儿特别的，有新意的，他们没有吃过的。

想了半天也不知道要吃什么，看到冰箱里有芹菜，还有西瓜和番茄，来了灵感。

想必来北方不久的他们一定没有吃过芹菜叶儿的香煎饼，和西瓜皮沙拉。OK，就是它了。

我和客人的男朋友在厨房忙活，俩娘们儿在屋里“瞎掰”。

俩娘们儿真不是盖的，吃西瓜的速度绝对是第一，不过也好，

瓜皮给我留下来了，去除了最外面的表皮，刮去剩余的红色部分，就只剩青色的瓜皮了，

洗净，切成小块儿，将一个西红柿也切成小块儿，然后放在一起，撒上白糖，一道沙拉就做好了。http://s12/middle/499f75c7t8a550b3dc96b&690

瓜皮去火清热，番茄又是开胃的，这叫——

番茄配瓜皮，还是头一回；青红并入嘴，开胃又味美。

哈哈，符合新鲜、新意、新奇，成功！！！

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芝士土豆泥是最简单的了——

土豆【面土豆最好】，洗净、去皮、切块；

放入锅中大火蒸15分钟；或者用微波炉加热7分钟；捣成泥状

加入适量的盐、糖【比例是1:4】；加入黄油一大汤匙，

最后买一只芝士味道的雪糕放进去，继续搅拌

如果你觉得腻，可以向我一样在里面加入山芹粒

【不过山芹粒要事先用热水焯熟，过冷水处理，以保持脆感】

然后在鸡翅两面划刀，用盐、鸡精、咖喱粉腌制了一夜

第二天做的时候很省事了——

平底煎锅里到油，放入鸡翅，每个一分钟翻一次面，煎10分钟

【前5分钟时是大火，后分钟时是小火】

因为腌制，所以不需要再放任何调料，而且鸡翅里面的油都煎出来了，一点也不腻。

不能光吃鸡翅，你可以买两个洋葱，切碎，用锅里的油炒熟，加入一点点的盐和鸡精就好，

因为油锅里本来就有一些鸡翅上散落的咖喱了，中合起来很不错的。

很抱歉，罗宋汤和烤牛肉还不等我们拍照，相机就罢工了，估计是馋的，算了，美食当前，不计较了。