最近天很热，热的有些发毛，想不起来要吃什么！！！

我和宝儿的脸上还是起痘痘了，天热，有火，身体里也有了毒气。

想来想去应该吃点排毒、去火的食物，于是就做了一道很有意思的凉菜。

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芝士苦瓜配枸杞冰糖薏米粥——拍出来的图片还挺“爽心”的。

最主要的是便宜的难以置信！！

来算算成本吧：

苦瓜一根——只有两毛钱！！！！！

芝士雪糕一只——批发价八毛！！！

还有一小撮枸杞和薏米，差不多一块钱吧。
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再来说说做法吧：

A   芝士苦瓜：

1、苦瓜洗净，去籽，切成细丝，备用；

2、做一锅水，撒一些盐，烧开后把苦瓜放进去焯一下，关火；

  （放入盐1是为了苦瓜颜色艳丽；2是可以有效的去处一些苦味）

3、事先准备一盆冷水（有冰块的水最好），将焯好的苦瓜防区冰水里浸泡，保持其爽脆口感；

4、冰一分钟后，捞出沥水，摆盘，放入一点点的芝士雪糕，剩余部分放入小碗中可做蘸料用。

5、开吃！！！

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B  枸杞薏米粥【我是用豆浆机的米糊健做的】

1、枸杞10粒、薏米一小撮（量杯的3/5）洗净，冰糖适量；

2、放进豆浆机，加水至最低水位线；

3、按米糊健，等待完成；

4、开喝！！！

所有的这些加起来总共不到两块钱！！！

实惠吧。酷暑难耐，您也试着做一做吧，“爽心”又“爽胃”！！！