前段时间发过题为“越多睡，越早死！”的文章，今天还可以再补充一句“越多吃，越早死”，当然了，倡导“少吃少睡”的目的不是非得活多么老，而是尽可能提高生命的质量、保持健康的体魄。

经常见到，有些朋友稍微有点饿、晚会儿吃饭就不得了，仿佛天要蹋下来一般，看过这篇文章后，再遇上类似的情况就可以安慰自己“稍安勿躁”了，适度的饥饿感会更有助于我们的健康。

转：少吃的确有助长寿

日本科学家在最新一期《自然》周刊上发表的研究表明，少吃是延长哺乳动物寿命的最有效方法。

科学家得出上述结论的依据是一种名为RHEB-1的酶能够延长寿命，而且这种酶会根据生物个体消耗热量的多少而产生变化。

日本京都大学里西田永介教授领导的研究小组对一种蠕虫进行了实验，并且表明该理论也适用于哺乳动物。其研究结论是：“即使对于完全不同的物种而言，少食物摄取也是延长寿命的最有效方法。”

研究人员称，不同物种体内都存在两个饮食体系，这两个体系同延长寿命、减少与衰老有关的疾病有着明显的关联。其中一个名为“间歇断食”的体系能够在个体热量摄取减少的情况下延长寿命；而另一个名为“长期热量限制”的系统则可以对RHEB-1产生作用。

研究人员发现，经过两天断食，蠕虫的寿命延长了大约50%。此外与随意进食的蠕虫相比，曾经断食两天的蠕虫对氧化过程具有更强的抵抗能力，而且出现的与衰老有关的身体表征更少。

研究表明，少吃、偶尔断食或限制热量可延长寿命长，因为这种方法可以帮助肌体抵御压力、控制蛋白质摄取量和保持基因载体的完整性。