佛罗伦萨到罗马之间有个公司，号称是全意大利最大的食品加工企业，
我当然没有证实过，只是感觉他家的东西除了酒，奶酪，橄榄油以外，
最多的就是饼干，硬硬的，有的加一些坚果，有的没有坚果。
吃起来没什么感觉，也没什么特别，可是几乎意大利每一家超市你都能看到他们的影子，
所以我很好奇问带我们去这个公司参观的alessandra。这东西到底为什么这么知名？

我也老实不客气地说，在我一个外国人看起来，这东西并没有什么特别的口感，
alessandra老太太是个很牛的人，我们应该稍后认真说一下她，
prada在日本从踏入市场到现在红遍日本，她立了汗马功劳，
二十几年间，她对日本熟悉的不得了，她个人也是公关，公司开于1977年，我出生的那个年份。
所以面对我的问题，她也很认真地回答说，其实这是一种传统，不知道中国有没有一种食物，
不见得多好吃，但是因为年代等的缘故让人流连忘返，总是觉得想回头吃吃看？


这句话让我立刻想到了当初的上海大白兔奶糖，因为当时食品缺乏，
所以大家都吃大白兔，就算大白兔也不好买，还要凭票供应。
所以我还跟alessandra老太太说起了我们的大白兔奶糖“big white rabbit candy"
哈哈，我也不知道是不是这么说，总之，说道物资缺乏的年月，
大家都一样的感慨，想来这种饼干就属于这种。品牌名称如下，
据说已经进了中国，在上海注册的公司，卖橄榄油和酒，但是这家公司光是一个酒就有18家。