沾汤包的底料


牛肉汤包

    沿着北院门走到第一个岔路口就是西羊市了，大名鼎鼎的老米家大雨泡馍就在这条街上，一大早就爆满啊，我们之前吃了老白家已经很撑了，只路过而已。

沿西羊市走到一个十字路口，路牌提示是广济街。这条街上有很多卖生鲜牛羊肉的店。这时候如果，朝左走到头，便是著名的老白家水盆羊肉。我们点了他家的水盆牛肉和羊肉，很鲜，分量也足。如果食量小的mm，两个人吃一份足够了。

老白家水盆羊肉

在西羊市的十字路口朝右走到底，就是我最喜欢，小吃“名店”聚集的大皮院了。我垂涎已久的定家小酥肉、文文烤肉、盛志望凉皮都在这里。我最初都没找到大皮院这条街，最后在热心专业的小红尾金的指点下，我才算找到根据地。泪奔啊，那天早上我就迫不及待吃了盛志望的凉皮。中午一家人来吃定家小酥肉，诺诺也特别喜欢，吃了好多。晚上我和爸爸带着诺诺又杀去文文烤肉，这次小诺宝没得吃，很不高兴。后来我们大皮院的这个马家馅饼，路边摊吧算是，没店面，但生意超级好，很多当地人光顾，我觉得比老白家好吃，还便宜~~

盛志望凉

店里很多名人照片，媒体采访资料什么的

定家小酥肉

文文烤肉

老马家馅饼

特别提下这家老刘家伊味香肉丸胡辣汤专卖，小红向我推荐的，每次去人都很多，我都错过了，去西安的吃货们别错过哦

这条街吃饭的不少是当地人，每家店都可以说是风味独特，价格实惠的老店。我太爱这条充满人情味和烟火气息的美食街了。唯一的遗憾就是时间太短，下次来一定要住十天半个月，每天来这里晃悠，饱餐一顿，那日子才真是滋润哈