加载中…平淡的歲月裏有太多咀嚼不出來的味道（組詩）／齊鳳池
(2018-01-04 20:00:32)
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| 平淡的歲月裏有太多咀嚼不出來的味道（組詩）／齊鳳池 2018-01-04 |
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| 齊鳳池 一、鹵蝦熬白菜 躲過三年饑荒 我們的日子依然饑謹 那年人我們把能吃的都塞進了嘴裏 而排泄出的仍是饑餓 可惜我們沒敢把月亮當飯吃 如果月亮再離近點 今天就真的看半個月亮爬上來了 日子再饑謹也得調計 二分錢的鹵蝦就調動了胃口 母親熬一鍋鹵蝦白菜 連左鄰右舍都沾上了年味 那年誰家也偷不了饞 那年空氣特別敏感 東家嗆鍋西家知道炒什麼菜 純潔的空氣沾一點香味人們就流口水 東家拿來小盆西家拿來小碗 那種接近原始的日子 真象進入了理想的社會 一切定格在了那個年代 今天母親又做了鹵蝦熬白菜 怎麼也調動不了胃口和碗筷 我怎麼咀嚼也嚼不出當年的滋味 二、燉乾菜 挨餓那年我在姥家躲避饑寒 姥家吃飯不成問題 就是從早到晚看不到蔬菜 我盼著姥家來客人 鹽缸裏的醃肉房梁上的乾菜姥姥請下來 大鍋裏肉燉乾菜咕嘟嘟冒泡 香味在屋裏打旋 鍋邊上的玉米餅子 早就誘惑了我的小手 姥姥把菜端上來 燉熟的幹豆角 特別象姥姥的手指 有一粒豆角卡在了我的咽喉 我怎麼也咽不下去 躲過了饑荒我回到了城裏 姥姥燉乾菜的香味還在鼻子前彌漫 如今姥姥早已去世 聞到乾菜燉肉的香味 好象姥姥就在一股香味裏 三、韭菜花 臘月晚上胡同傳來聲嘶力竭的吆喝 象郭達換大米通俗的哭法 那年代除樣板戲紅色歌曲 根本聽不到流行音樂 聽到敲破盆似的叫喊 就等於聽到了通俗歌曲 韭菜花二分錢一勺 等於二分錢聽一首通俗歌 儘管便宜卻沒人問津 父親喝酒沒酒菜 買二分錢的韭菜花點點香油 炒一盤花生米喝得很香 剩下的韭菜花 我沾玉米餅子就吃出了幸福 可惜韭菜花始終登不了大席面 冷落了一道小菜 卻淡忘不了那個年月特殊的味道 四、圓白菜 二道溝地很少 那一畝三分地 只能種些圓白菜 崇禮的陽光手很巧 把圓白菜打扮得碧綠 喜歡圓白菜裏安家的毛毛蟲 把別墅建在翡翠裏 回家我把毛毛蟲請出來 剝下幾層綠葉 裏面藏著一顆乾淨的心 五、山東燒餅 早市有一家燒餅攤點 賣燒餅的是一對山東年輕的夫婦 男人在面案打制燒餅 女人在爐前烘烤代賣 喜歡吃燒餅的人很多 女人不停地用微笑兌換錢幣 典型的北方人短臉 象烤熟的燒餅 汗水從顴骨緩慢地流淌到脖頸 紅背心領口濕了一圈 高挺的背心有兩點潮濕 潮濕裏面有東西拱動 她沒有規律的揉一下再揉一下 濕的面積越來越大了 這時，小屋裏傳出了嬰兒的啼哭 六、我們為什麼吃飯發愁 過去人們考慮不是飯菜品質 他們算計粗糧野菜在胃裏能持續多長時間 如今人們思考飯菜怎樣能誘惑胃口 用花生米下酒的男人 吃甜食的女人 是最好的顧客 那些見了菜就皺眉頭的男人 像《一千零一夜》的皇帝 每晚要換一個女人 這些見了菜就發愁的男人 肯定受了一本書的影響 七、宵 夜 和幾個朋友看世界盃到淩晨 去吃宵夜走進霓虹燈深處 餐桌吧臺都坐滿了 貼臉的語言很近 宵夜的情調 在高腳杯裏體會溫暖 小菜被冷淡了 進來宵夜像進入暗香的帳幔 有入眠的感覺 舌尖舔著高腳杯的邊緣 宵夜深處 我在一碗加州牛肉麵裏回味足球 沉醉宵夜的人 一直被暗淡的情調糾纏 始終抬不起高腳杯的腿 八、早 餐 過去早餐是乘坐半塊窩頭搖晃在上學路上 午餐一家人面對一淺子窩頭默誦老三篇 晚飯在一碗稀粥裏朗誦月亮在白蓮花裏穿行 我希望月亮再近點接近飯桌接近碗筷 如今早餐被豆漿、油條、安徽板面 天津包子、驢肉火燒、煎餅果子、熱狗香腸瓜分了 我在豆漿裏回味過去在辣椒裏走進夏天 手舉香腸攪拌著奶汁的童年奔跑在上學路上 他的早餐擠滿胃的空間 我的胃又掉進從前 2018--1--3 |
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