吃大葱壮阳

    很多男人不爱吃韭菜，原因是男人吃了韭菜不好消化；而大多数女人都爱吃韭菜，她们吃了都能消化。好象女人比男人多了一套消化系统。这究竟是因为什么，我也解释不清楚。
    我听中医专家刘沛然先生说，韭菜是壮阳的。中医书上说，韭菜叫壮阳草。但很多男人始终没有认识到这一点。这几年，我发现很多男人爱吃大葱了。刘老先生说，大葱也是壮阳的。
    因此，在酒桌上，我常听人开玩笑说，每顿饭一棵葱做爱能挺十分钟。于是，很多男人用大葱沾酱喝酒的越来越多了。究竟吃大葱能不能壮阳，是否真得能延长做爱时间，这还真没法测量和验证。但有一点可以肯定，用大葱喝酒不仅刺激胃口，而且还激发酒性。我的邻居景阳大爷活了八十多岁，就经常用大葱喝酒。这么多年，我没听说景阳大爷感冒过。每天早晨我看见景阳大爷挑着两个鸟笼子到郊外去遛鸟。老人家的腰板子一点也弯。遛完鸟回来就喝酒，下酒的菜就是大葱。景阳大爷说大葱不仅可以生吃，而且炒菜也是最好的翘头。他说有的炒菜离开了大葱就是不对味。比如葱爆羊肉，就必须配大葱。京酱肉丝也离不开大葱，用别的菜就是不对味。过去我们厂的马厂长常说的一句话就是，吃啥补啥。我记得，他当厂长的时候，经常吃我做的熘腰花，我问他熘腰花用什么翘头。他一连说了好几句：要葱头，要葱头。他说，它俩炒在一起是壮阳的好菜。按现在的话说，就是黄金搭档。大葱不仅可以炒菜，生着吃也不错。把大葱切成小块，用盐和味精香油虾皮一拌，配上油炸花生米，喝酒非常好。
我有几个朋友，每天中午到我的办公室来喝酒，吃的菜都是我
做的。有炖萝卜干、肉炒芥菜干、豆芽炒石榴红、韭菜花、大葱蘸酸酱等等，都是些杂七杂八的菜，朋友们都爱吃。他们都说，这些菜别看不起眼，食堂没有。为了让朋友们吃好，我在饮食搭配上也动了脑筋。每天有荤有素，有长纤维的，有降血脂的，有降血压的。因为，我始终记得老中医刘佩然说的那句话：鱼生火、肉生痰，萝卜豆腐蔬菜保平安。不管吃什么，每天中午大葱还是不断的。至于大葱有没有壮阳的作用，我也不能解释，只要总坚持着吃，就会有体会。

2011--7--2《信报》齐凤池饮食随专栏《吃大葱壮阳》