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开学啦!孩子的营养——入秋天气燥,美食润健康

(2012-09-04 09:42:29)
标签:

健康

儿童青少年

营养素

秋天吃什么

育儿

分类: 饮食·营养·健康

  【导语】又一个暑假结束了,孩子们又要迎接一个新学期的开始。书本、文具、好心情统统准备完毕!可是,放纵了一个假期的肠胃,是否也已经做好“开学”的准备了呢?经过了一个假期,关于孩子您是否增添了些许的烦恼呢?后儿保健康开学季给您支支招,教您如何调整孩子的饮食结构,让孩子顺利地进行假期过度,健健康康的开始新的学期!

  入秋天气燥,美食润健康

  入秋了,秋季天高气爽,空气干燥,气温逐渐降低,湿度逐渐减少,天气忽冷忽热,变化急剧。人体会发生一些“秋燥”反应,此时,饮食营养宜多吃具有清淡滋润清肝作用的食物。

  主食:可吃些大米、小麦、糯米,再配食松子粥,可预防秋季肺燥咳嗽,肠燥便秘;副食可选食鱼肉、牛肉、乌骨鸡、鸡蛋、豆制品等;蔬菜可吃些芹菜、豆芽菜、萝卜、冬瓜、西红柿、藕、菠菜、苋菜、菜花、胡萝卜、荸荠、茭白、南瓜、小白菜、卷心菜等;水果可吃些苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂、香蕉、菠萝、梨,以及南瓜子、栗子、莲子、桂圆、蜂蜜、白木耳等;饮料方面可多吃稀粥、牛奶及多喝水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干燥、邪火上侵。

  秋季食物吃得丰富很重要,因为它既补充了夏季的消耗,又为越冬做准备,但也不能大吃大喝,要防止摄入热能过多,应合理安排,做到平衡膳食。另外,秋季饮食中应少吃辛辣刺激、油炸、烧烤食物,还有忌食生冷,不洁食物以免引起腹泻。

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