10月3日是排毒的第三天。早上6点30起床，排毒一次，好像没有什么毒。

去早市买了5斤胡萝卜，3斤黄瓜，3斤西芹，家里有苹果，另外，买了3袋豆浆。

7点，吃了一粒合成维生素。

8点，用豆浆榨汁1升左右，3根胡萝卜、1根黄瓜、1根西芹、1个苹果，榨汁后，加了两勺蛋白粉，搅拌均匀后喝下，味道越喝越好。

上午和家人到沙湖去玩了一趟，14点才回，路上，肚子觉得有点饿。

14点30，用豆浆榨汁1.5升左右，4根胡萝卜、2根黄瓜、2根西芹、2个苹果，大喝了一顿。

         15点，排毒一次，还是没有什么东西，我觉得是不是近一年肉食吃得不多，经常锻炼的缘故，身体感觉良好。

         19点，用豆浆榨汁1升左右，2根胡萝卜、1根黄瓜、1根西芹、1个苹果，榨汁后，加了两勺蛋白粉，今天晚饭吃得人比较多，做了11个菜，我还做了两个蒸菜：肉末蒸蛋、剁椒蒸排骨，闻着自己平时爱吃的菜，却不能吃，真是一种折磨，呵呵。

         21点，用豆浆榨汁1升左右，2根胡萝卜、1根黄瓜、1根西芹、1个苹果，喝今天最后一次，晚上到银川的商业区逛了一下，街上到处是菜香味和小吃味，老婆笑我，现在只知道评价吃的，什么都不会说了。

         21点30，排毒一次，都是水，有点象拉稀一样，21点40，上床睡觉。

    今天，介绍一下排毒中的蔬果对我们身体有什么好处。我们生活上的种种坏习惯，如睡眠不足，常吃煎炸油腻的食物等等，会令我们的肠脏累积毒素，弄得皮肤敏感或粗糙，长满暗疮。而“排毒美颜”蔬果汁美容法能帮助我们远离这些亚健康状态，帮助每位女士保持青春美丽，让身体容光焕发，这可不是任何高价脂粉可做出来的效果。

下面就介绍了一下这次排毒用到的蔬果的一些特性。

胡萝卜：

味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。

黄瓜：

味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。

芹菜：

芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。

苹果：

苹果的营养价值和健康。

蜂蜜：

味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载：“久服强志轻身，不老延年。”蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

    上面的蔬果还可以按以下的方式组合一下，还有不同的功效。

A .红萝卜+苹果+芹菜汁　

功能：保护眼睛，帮助消化便秘

做法

1 .红萝卜去叶，切成可放入榨汁机的大小，苹果也做同样处理。

2 .芹菜的须根，并整理成束，折弯曲。

3 .在榨汁机容器内先放入冰块。

4 .红萝卜和芹菜放入榨汁机榨汁，接着再放入苹果一起榨汁。

5 .调味上以咸味为宜，也可加入少许柠檬汁。

B .红萝卜+苹果汁（冰块及柠檬适量）

功能：消除疲劳，改善粗糙皮肤

做法

1 .去除苹果果核后，切成可放入榨汁机的大小，先浸泡在盐水中。红萝卜也切成同样大小。

2 .冰块放进榨汁机容器内，有助于防止果汁起泡。

3 .红萝卜和苹果放入榨汁机压榨成汁。

4 .将柠檬汁滴入做好的果汁中。

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