饮酒不在多少，而在于借酒助兴或抒发内心的惆怅。就连欧阳公都说：醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。一般情形下都是尽兴即好，而非喝到别人扶也扶不起来才算极致。

喝酒还是适量为好

田思周

每次出去喝酒，母亲都会对我一再嘱咐：在酒场上要少说、要少喝。她的意思就是咱不

攀别人酒，别人自然也就不攀咱酒。此举主要是因我的酒量小，母亲比较担心。一般情况下

在酒场上，只需二三两小酒，就能将我打发得伏案而睡。

可是每次喝酒，却也不少喝，当然与别人比起来，我可能还是喝得最少的，但就是那样，每次看上去我比别人喝得还高。不是咱贪杯，而是咱的酒量确实有限。要是与几个知心朋友在一起小聚，那还好说，大家都知道我的酒量不行，谁也不攀我酒。一看到我喝得差不多了，就会有人站出来说：“不能再给二哥倒了，让他把门前的酒喝完就行了。”和我常在一块儿玩的几个朋友虽然是同龄人，但年龄都没我大，由于我在家排行老二，大家都习惯地叫我“二哥”。虽然我老家也是山东阳谷景阳冈的，生在众多好汉的故里，可是我与“武二哥”的酒量却差之远矣，以酒量来说，我顶多只是一个“延边”的。如果和单位的同事在一块儿喝酒，那可就是另一个样了。虽然大家也知道我的酒量不行，可是有些人喜欢派酒，有时派到你头上，为了所谓的面子，还是要喝的。可是那大大的、透明的玻璃杯，装上满满一杯白酒，可就不是说着玩的，一杯下去，等于二两半已经进肚了。要是饮酒之前先吃点水果或是菜肴还好，如是空腹喝，那么仅需一杯，我就差不多了。此时如果还要继续硬撑，那是非得喝高不可了。记得有一次同事在一起聚餐，酒过三巡，菜过五味，突然我邻座的一位同事说我的酒量比以前见长了。此时大家正喝到酒酣之际，这一呼即应，再加上当时领导又在场，我纵然再说不能喝，也不好意思一味地反驳。没办法，只好硬着头皮，伸着脖子，涨红着脸在那儿硬过了一圈。这一圈不当紧，下来就感觉自己高得不行了。

接着连喝了两三杯子茶水，随后就头重脚轻地走出了酒店房间。来到酒店门口，坐在光滑的台阶上，让那清凉的夜风轻轻地吹拂我那麻木的神经与浑身的“火气”。

对于饮酒，我对自己还是有所掌控的，尽量不让自己喝多失态。除非在某些大场合，有人派酒，不喝又不行，否则下不了台。话说回来，就我们这些普通百姓而言，“大场合”毕竟很少，一般都是一帮能喝与不能喝的乌合之众，在一起聚兴取乐罢了。

说到喝酒，我非常钦佩我的外祖父。他老人家在世时，几乎每天都要喝上一点酒，这酒不论是浓香型还是酱香型，不论是瓶装的还是散打的，不论是粮食酒还是勾兑的，他都能喝，从不挑剔。而且一般情况下还是一天两喝，在他岁数比较大些的时候，甚至是一天三喝，有时晚上睡不着觉，还能就着酒壶再来上一两口。外祖父爱喝酒，但是他从不贪杯，每次都只喝上一两杯（三钱的杯子），就可以了。在劳累得比较狠的时候，喝上两三杯，他说喝酒能起到舒筋活血之效，解解乏就可以了。由于条件所限，外祖父喝的酒还是较少的，因只有在逢年过节的时候，做子女的才会买上一些酒去孝敬他。平时很多时候，外祖父喝的还是散酒。记得每逢老家镇上有集，他都会带上一个塑料壶，赶集去打散酒。这种情形，在我少年时的印象中是非常深刻的。

说起喝酒，我们必须做到因人因心情而异。俗话说，“酒逢知己千杯少，话不投机半句多。”遇到知心朋友，稍微多喝一点也无妨，只是不至于喝得头脑不清，走起路来东倒西歪就好。遇到一般熟人或是一般酒局，自己还是应当留有分寸，才不至于酒后说胡话，或躺在那里似一堆烂泥。回到家里不要说老婆孩子不待见，就是自己岂不是还得难受好一阵子。再说大的酒气对家里的空气也会有所污染，在那样的环境里待着，家里人不反对你才怪呢。

论起喝酒，我们应当多学习一些古之贤士。他们喝酒主要是为了抒发个人的情怀。无论是喜、无论是忧；无论是触景生情，还是别离之际，那喝酒要的皆是一个“情”字。在觥筹交错之间，表达的是自己的真性情。饮酒不在多少，而在于借酒助兴或抒发内心的惆怅。就连欧阳公都说：醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。一般情形下都是尽兴即好，而非喝到别人扶也扶不起来才算极致。正因他们能够把握好自己的量，才会在饮酒之时留下许多千古璀璨的名篇佳作。

作为我们普通民众，工作之余或是节假日里，三五人一聚，或是遇到红白喜事，大都是要喝上一点酒的。在这些场合，无论自己酒量大小，都应把握住自己，这不但是对自己负责，也是对家庭负责。如果整天端着酒杯转，喝了一杯又一杯，那真是“革命的小酒天天醉”，最后是喝坏了肠子，喝坏了胃。就是已故台湾著名歌唱家邓丽君演唱的“美酒加咖啡，喝了一杯又一杯”，那也只是为了表达一个人在得意时抒发一下情怀而已。事实上，再好的美酒，再大的酒量喝得多了也会醉。正如坊间所说：酒是最公平的，无论男人，无论女人，无论酒量大的，无论酒量小的，喝到谁的肚里都是“会做活的”。

所以，在这里奉劝大家，所谓“酒是粮食精、越喝越年轻”，那是说少喝一些对身体能够起到活血解乏之效，是有益的；喝得多了，对胃肝都不好，千万不要为了一时的喝酒，耽误了一世的喝酒。在这里，送给大家一首小诗，希望能与诸位酒友共勉：

亲朋好友聚一堂，

边饮边聊心舒畅。

七分微醉恰当好，

主客皆喜好还乡。

贪杯留恋唯有醉，

他人还要为你累。

杯里喝出文明花，

举杯同饮敬大家。