每到春季说明前，明前新茶贵如金。昨日，在勉县参加活动，专程参观了漆树坝镇被中国绿色食品发展中心和中绿华夏有机食品认证中心认定为AA级绿色食品生产基地和万亩有机茶生产基地及武侯春茶业，这里是定军茗眉生产基地。随后参观了阜川镇小河庙的汉唐茶业，这家是与纽崔莱合作机构，主产汉中仙毫。两厂家处在海拔600-1400米，气候湿润、雨量充沛、环境幽雅、空气清新、云雾缭绕，是国家地理认证标志汉中仙毫生产区。

      在两家茶厂并没看到、品尝到今年的新茶。问及原因工作人员答复，是春节前冬季一段极冷天气影响了茶树生长，使今年春茶上市比往年推迟半个多月。随后笔者徒步茶园实地查看，万亩茶园一片旧绿，且近日天气多变，25日勉县、汉中局部还下起冰雹。天气多变直接影响茶叶生长，按目前状况，天气晴好三天就可采茶，一周时间新茶就可陆续上市。

       笔者现场看到，相对于阴坡，阳坡的茶树已经萌动，部分茶树稍上已经开始发芽。茶厂负责人说，明前茶的量非常少，开采前几天一人采一天也采不到一斤，而人工费为70元/斤，4.5斤鲜叶炒制一斤，仅采摘工费就超过300元/斤，还不包括炒制分拣等，所以有“明前茶、贵如金”的说法。“对于普通饮茶者来说，真正有味道的是雨前茶。喜欢陕青常年饮茶者炒青就好物美价廉，不要刻以追求明前茶，因为产量少所以价格高”他说。受天气影响，今年陕南明前茶将在三月最后一周方陆续采摘，清明前可集中上市，价格略比去年微涨，不日茶友即可尝鲜。