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凉皮,我和大海最爱的一种小吃。上大学的时候,我就经常光顾校门口一家徐州人摆的凉皮摊。还记得刚开业的时候,我和琳琳姐一连吃了一周凉皮。每天中午下课后,就直奔过去,一人来上一碗,凉凉的,辣辣的,鲜美可口!
后来,我认识了西北的汉子——大海,他更是比我爱吃,所以这家凉皮店就成了我们的快乐食府。再后来,我们又发现一家陕西人开的,味道更加纯正。不过离我们学校比较远,得坐一个多小时的车。即便这样,我和大海也去吃了好几次。就在去年我出差南京,还特意跑去这家买了几份凉皮带回来。
这次,我到大海家想做的第一件事就是吃凉皮——香香凉皮。香香,大海家乡非常有名的一家凉皮店。经常听大海提起,好不容易有机会吃了,当然不能错过,哈!凉皮配上少量的细粉、牛面筋、蔬菜,真是好吃,不愧为地方特色小吃啊!之后的几天,虽然亲戚一直请吃饭:大盘鸡、暖锅、火锅……但是我俩每天仍要去吃一次凉皮,要知道回来后一年都吃不上了哦。
大海的妹妹也喜欢吃凉皮,所以我们还买了两份带回去给她。后来其实不光她一个人吃,我、奶奶、妈妈都吃了。我和奶奶共进凉皮的时候,大海还帮我们留了影,坐在炕上吃得可开心了。