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面色红润气色好---玫瑰茶
(2007-12-20 10:17:59)
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我记录生活变迁美食/厨艺 |
分类： 甜品、饮料 |
天气更冷了,两只打键盘的爪子已经有点冻麻木了,干紧把取暖器拿过来对着两蹄子烤着，好像今年的冬至是12月22日，还有两天就到了，老天也通过今天的气温告诉我们,是的,冬至快到了。
小时候冬至这天一准儿喝羊肉汤的，全家人围着一张圆桌，桌上一盆冒着滚滚热气的羊肉汤，里面有羊肉、羊杂和萝卜，每人桌前一碗兑着青红椒碎，香菜碎，白腐乳，辣椒粉的调料碗，吃前用滚烫的肉汤一浇，香气四溢，夹起一块炖得软烂的羊肉，在调料碗里一打滚，送进嘴里，羊肉的鲜味，混合着青红椒的新鲜辣味，香菜的香味，腐乳的咸香以及辣椒粉的呛辣感在嘴里顿时散开，赶紧吃一口热腾腾的白饭，那温暖的感觉一辈子也忘不了。
如今炖得一手好汤的婆婆已经过世了，但冬至喝羊肉汤的习惯还是被好好的继承了下来，今年冬至各位姨妈家桌上肯定都有这样一碗汤，一家人围坐在一起喝着暖融融的汤。小辞也要接过前辈的枪，给咱家也炖上这么一碗羊肉汤，到时放上来，和大家分享分享！
玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。
对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果，具体做法是：每天坚持取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3—5枚，或西洋参9克；肾虚者可加入枸杞子15克。
对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果，具体做法是：每天坚持取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3—5枚，或西洋参9克；肾虚者可加入枸杞子15克。
泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用.
做法
材料：玫瑰干花10克左右
步骤：1、玫瑰花放水壶里，用烧开的热水冲洗一次。
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