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超可爱超美味的---毯子裹小猪
(2006-11-09 19:41:50)| 分类： 元气面包 |
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主料：自发粉50G（做好有八个），脆皮肠八个
配料：蜂蜜、蛋液、芝麻、温水
做法：1、自发粉按照包装袋上的说明和面，发酵半小时
2、擀成长方形，用刀切成八块三角形
3、每一块三角形面皮包一个脆皮肠，之后刷上蛋液、撒上芝麻
4、入烤箱，200度25分钟，上下火
5、烤好后在表面刷上蜂蜜即可！
建议在和面时什么调料都不要放（黄油、盐、糖）之类的，因为脆皮肠是咸香味的，如果放盐会太咸，放糖又会和蜂蜜的味道抵触，加黄油太高热量，，不过可以根据个人爱好加适当的调料！
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