经历过好几次,去餐饮店就餐,一进门,就听到此起彼伏高一声低一声的“你好、你好、你好”。你头抬的快还行,能看到有服务员刚把嘴合上,要是头抬的慢,你就甭想掐住话音儿。吃完饭也是一样,好几个声音都在向你告别“再见,下次光临”。你想给个礼貌的回应,却常常找不到一个可以回应的对象,因为他们说完这话,或者正说这话的时候,人该干什么早干什么去了。有的时候,“再见”是在门口说的,“下次光临”四个字出口,人就上了二楼。
私下里猜,老板肯定向员工训过话:记住,顾客就是上帝,来了一律说“你好”,走了一律说“再见”。被我发现谁没说,一律罚款。于是就有了这种盛况:一片“你好”,一片“再见”,让人觉得礼貌有加,让人感到训练有素,但同时也让人觉得无所适从。
第一次经历这场面我可被忙蒙了。一进门,四五个站在门口的服务员全都“你好”,咱们也算讲点礼貌懂点修养的,挨个点头回复,一口气回了四五个你好,脑袋象小鸡啄米似的;抵达二楼,重新操练一遍。那会儿感觉就象使者到友邦访问的会见仪式,就差没逐个握手贴面了。荣耀感是有,可也觉得脖梗子发酸,人变得机械。吃完饭出门,告别仪式和会见仪式一样复杂,就连端盘子送菜的见你朝楼下门口走,都以行注目礼的方式向你道别,你不得不左手拿着算账的钞票,右手拎着刚刚翻钞票还未及拉上拉链的提包而分身无术地回转身冲人家笑笑回声“再见”,可是,你刚转过身来,却发现,人家端着菜早消失在你的视线里了。
今天吃饭还遭遇同类经历,按下服务铃的刹那,听到五六个声音同时喊“有什么需要”,正想着来一个服务员就行,用不了这么多时,却苦等也不见真的来人,那五六个服务员喊完话后齐刷刷各忙各的,就是没什么可忙的那两个也一只脚独立,另一只脚悠来荡去,站一起唠闲嗑儿。结果倒底是人工喊了一句“拿点餐巾纸”,才有个服务员真的走过来。
看来,时间久了,啥都会麻木和机械。就象我每天在直播间里说“听众朋友早上好,您这里收听的是……”一样,不经大脑不用反应就脱口而出。不过怎么都觉得,问人家好的时候还是用眼睛看着人家比较好,跟人家说再见的时候,还是等人家真走出门去再忙自己的才好。要不然,这“你好”“再见”说不说也实在意义不大。
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