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我爱龙井茶(一)

(2009-03-29 01:47:14)
标签:

生活

随笔

龙井茶

童年

浙江昆剧团

学戏

分类: 闲情偶寄·关于生活

 清明将至,老同学照例又从家乡给我寄来了龙井新茶。所谓新茶,即著名的“明前茶”。顾名思义,清明节前采摘的春茶谓之“明前”。一年之中,此时的龙井叶芽最为细嫩,品像、汤色、香气亦堪称上品。说来不怕别人指摘我没甚追求,对于吾等离乡背井之人,捧上一杯碧绿而清香的“明前”,是新春伊始,我心中最大的惦念了。

 我爱龙井茶由来已久了。

 

我爱龙井茶(一)

 

今年我沏的第一杯“明前茶”

(2009-03-28)

   

 在我的记忆里,大凡杭州人,都喜欢喝茶,也都懂得喝茶。由此,那些棋布杭城各个角落的茶室,无论大小、奢简,所出售的绿茶喝上去都不会差到哪里。记得少年学戏时,每近月末总要为手里所剩无几的饭菜票发愁。可不知怎的,几个小伙伴总能拆兑拼凑出上茶室的钱。必去的茶室大都选在风景区内,那时的茶资也便宜的很,通常一毛钱就能喝到一杯上好的龙井。几个同学一边喝着茶,欣赏着风景,一边小老艺人似地聊着刚学会的曲子。遇上哪位手头宽裕,再多花上一毛钱,买上一三角纸包的桃干、橄榄或是瓜子,那说话的底气就更显得豪气干云了!

 

我爱龙井茶(一)

1983年,浙江昆剧团“秀字辈”小班同学毕业合影

(从上至下数第二排左起第四个便是我)

 

 杭州戏班出来的孩子,大都爱喝龙井茶。别看一个个年纪不大,可要论鉴别好茶次茶,那人人都称得是个中高手。除了生在茶乡,还和师辈们的熏陶密不可分。通常师父们每天上课,手里都会端着一杯芽芽直立、清澈亮绿的龙井茶进课堂。每当翻完一串小翻,走完一串虎跳,我们这些汗流浃背的孩子,眼睛都会直勾勾地望向那杯充满媚惑的绿茶。时间一长,学生们也养成了端茶上课的习惯。老师倒也开明,从不见有人批评过谁,也许他们早就不耐烦每天被虎视眈眈的感觉了。

 去年,在我们浙江昆剧团“秀字辈”从艺30周年纪念活动上,有同学将一件陈年旧事翻了出来:

 话说当年,我们这些十几岁的孩子,每天天不亮就要起床练晨功。“闻鸡起舞”对于正是贪睡年纪的孩子们来说,除了痛苦,毫无浪漫可言。我们大班的一位师哥(是谁不便多说,只能说他后来因主演了一部家喻户晓的电视剧而闻名全国),夜里内急却懒得出屋上公厕,就偷着在自己的大茶缸里解决了事。早上老师喊练功,大伙瞌睡未醒地爬出被窝,直奔练功房。待天光大亮,所有人大汗淋漓之时,已是两个时辰以后了。当大伙拖着疲惫不堪、饥肠辘辘的身子回到宿舍,只听那个大班同学端着那只解决内急的茶缸,大叫道:“哎呀,谁把我茶缸里的尿给喝了?”闻听此言,所有的同学都大眼瞪小眼的没了声音。旋即,大伙忍不住暴笑起来。至于是哪个倒霉孩子练功练渴了,偷喝了他杯子里的“茶”而有苦难言,到今天都是一个迷!

 这个故事着实的不雅,可它却是我们全班同学童年记忆里永远抹不去的一笔。每每提起,都会惹得哄堂大笑。可这笑中带着的苦涩,只有我们这些一起流过汗、流过泪,甚至流过血的孩子们才能体会的到,一如这龙井茶,香馥若兰却甘中带涩,值得一辈子回味。

 

我爱龙井茶(一)

2008年,浙江昆剧团“秀字辈”同学合影



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