298@365(10月25日):#过午不食100天#Day11面包会瘪的
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365过午不食100天 |
分类: 日记 |
为了激励连续三次做面包失败的自己,今天的日记标题就是自辱式的“面包会瘪的”了。下次再出现这种情况,我几乎就要产生放弃的想法了。我有前车之鉴啊。我老爸,以前是一个做鱼能手,做的各种鱼、各种做法、各种好吃。可突然有一天,老爸做鱼的手艺好像被老天收走了,就像江淹的笔在梦里被一个帅哥收走之后他就再也不会写诗了一样,我老爸此后做的鱼那只能说是没有最难吃只有更难吃——还好,有个不会玩微博的老爸就是心里踏实,随时对其吐槽而不必担心,哈哈哈……哦,对,今天的重点是我失败的面包。
我这次换了面粉,但面包还是有问题,可见问题完全不是出在面粉上。面包出来后,我闻了闻,有一种刺激而难闻的过度发酵的酒精味儿,难道问题真的出在了酵母上?即使没过期也不好用了?难道下次我得换酵母了才行?或许是放多了?不会啊,之前一直是这个剂量啊。或许是我加的水的温度太高了?总之是过度发酵了,下次再从各方面减缓发酵入手。看来也只能这样做最后的一搏了!唉,我又要吃一周倒霉的难吃面包了,真是自食恶果、自讨苦吃、自作自受啊!
好了,不说它了,回来话题主题上来吧。昨天吃完栗子我就开始按原计划执行了,只是运动量又习惯性的少了些,一到周末我就犯懒,懒得下楼,懒得走动。但昨天中饭吃的是炸酱面,又有点多,于是下午强迫自己下楼遛弯儿,这样勉强凑够了一万多步,算是勉强达标。动得少消化就慢,果然一天下来又没感觉饿,真是好啊,一顿顶两顿啊。今天也只下楼走了一圈,一万步以上的数量是下午在家靠踩踏机完成的,边看《挑战不可能》边踩了一个小时多点,才四千多步。今天的过午不食也是从中午接着吃昨天的栗子开始的。晚上七点有了第一次饿感,然后直到现在也没再感觉饿。我发现经过第一个周末的不食考验后,这个周末在家,完全没了此前一在家呆着就想吃东西的欲望了。刚看完电影《烈日灼心》,日记就写晚了,不过这电影真挺好看的,起码在中国犯罪电影里算是名列前茅的了。好了,不说了,要睡了,明天又是周一了,上班喽!哦,不,明天早上开始要继续吃瘪面包了……

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