每年的中秋节过后，卖剩下的月饼的去向一直是老百姓关注的问题，几年前，南京冠生园就因为使用陈馅而被媒体曝光，从而遭受破产的厄运。今年，众多的生产厂家倒是积极地公开了剩余月饼的去向，如合肥“蜜尔可”食品有限公司将仓库里大量月饼全部搬出销毁（《江淮晨报》９月２１日报道），这种重视消费者知情权的做法值得提倡，但方法似乎有待商榷。

首先，现在的生活水平提高了，月饼除了在中秋之夜让我们品尝中华民族特有的传统文化之外，也演绎为日常点心，所以完全没有必要在中秋节刚过就大肆宣传要将月饼统统销毁。

而从《食品法》的角度看，更是没有必要中秋节一过就将月饼全部销毁。任何食品都是有保质期的，不可能所有的月饼中秋节的第二天就都超过了保质期吧。对于那些超过保质期的当然不能卖，但那些没有超过保质期的为什么也要一律撤柜台销毁呢？

还有，现在全国都在构筑节约型社会，中秋过后没有卖完的月饼应该是个天文数字吧，而将这些月饼简单地销毁，是不是太浪费了？

任何一家生产厂家都是追求利益最大化的，在“中秋节经济”上面也一样，他们是不会做赔本的买卖的，我们可以想象，那销毁了的月饼的损失最终是要转嫁到广大消费者身上的。