我家的青蒜孤陋寡闻，只见过同畦的麦苗、麦蒿、荠菜、附地菜，墙上棚子上的藤蔓月季、杨树，和阳光、蓝天、微风、雨雪，没见过农药、化肥，整个冬天和春天没见过几个人。那天下午四点多，爹娘返得家园，青蒜与主人久违重逢，爹娘喜气洋洋，韭蒜闪闪发光。青蒜很久没有濯水，这没有耽误它长出鲜嫩的花茎。我娘右手执薹尖，左手揉薹末，向上轻提，新苗出水。新苗色如新月柔若童音，入口即化微辣又甘，幼时味道瞬间弥漫。娘提的蒜薹，爹掘的青蒜，我抱着坐高铁坐地铁，心手呵护下锅入腹。那天我忙着拍照，没想到学打蒜薹，今天特地请教我娘，娘说了徒手采蒜薹的要领，说如果量大就得用筷子等工具才能保证效率。很多乡间事家里事需要咨询爹娘，他们熟悉乡土，庄稼知道他们。昨天听说接通了水源，韭蒜和树木久旱得甘霖，我远在天边犹觉清爽。
［植悟］430