文 / 倍儿

      中西方习俗，不同的多了去了。在此说几件我注意到的实例，给大家茶余饭后添些笑料。

     中国式的谦虚

      实例一：中国办公室两位女同事琳琳同丽丽。丽丽今天穿了条新裙子，身段曼妙。

琳琳说：“呀，丽丽，这条裙子新买的吧，真漂亮。”

丽丽立即谦虚道：“哪里漂亮了，裙子是昨天商店打折时候买的，便宜货。”

琳琳说：“真不错，很配你的身材，你的腿长，穿了好看。”

丽丽急了，心里虽觉琳琳说的是实话，嘴上继续谦虚：“哪里腿长来着，我都胖了呢，快变萝卜腿了。”大有不把自己说成恐龙誓不罢休之势。

     实例二：这个实例我匆匆带过得了，是个大家耳熟能详的笑话。说的是一老外去一个中国家庭拜访，见到主人的老婆，客气地夸赞说：“您太太很漂亮。”纯属寒暄性质，反正老外的恭维话，张口就来。没想到男主人用中国悠久传统方式谦虚了一回：“哪里哪里？”当时在旁的翻译水平巨差，竟来了个直译：“Where where？”弄得老外又是纳闷儿又是紧张，还臊红了脸，心中暗忖：“难道我一定得指出来他老婆美在哪部分吗？”

     实例三：咱中国人到朋友家作客，朋友的老婆烧得一手好菜，厨艺绝佳，于是我们赞叹道：“喂，你太太烧菜真美味呀！比外面大饭店的还好吃。”那位中国丈夫一定会谦虚地连连摆手：“她会什么呀？还不就瞎做呗。”相反，去老外家作客，即使女主人的厨艺一塌糊涂，菜式令人倒胃，朋友们各自埋头对付盘中食物，尽量不剩下太多令主人尴尬。但这种顾虑是多余的，男主人心怀坦荡，笑容可掬地问朋友们：“我太太的厨艺如何呀？很棒吧！哈哈。”边说边亲昵地搂着老婆的肩膀。朋友们都哼哼地笑着，表情比哭难看多了。

     归纳一下：这要在西方啊，即使丽丽长着两条大粗腿，只要你赞扬她，她会照单全收。自信呗。记得好莱坞明星汤姆汉克斯曾当着众人的面当着媒体说：“我老婆是世界上最美的女人。”当然这带有很多感情色彩，并非光指美貌。但中国哪个男人会那样说敢那样说呀？即使真想说也怕说后被人家嘲笑，说你不知天高地厚，脸皮倒蛮厚。你的老婆还算好看啊？就算好看比得上那谁谁吗？

     中国人过分谦虚老外太当仁不让。谦虚是美德，虚心使人进步，骄傲使人落后。我的感觉谦虚同骄傲都应有个尺度，无论什么事分寸把握准了，事情就发展得漂亮了。自信也是需要的，比如求职的时候，人力资源部经理问你会什么本事，你若谦虚地说这个不会那个不会，那请你赶紧走人，什么都不会还来应聘，这不成心捣乱嘛？当然，自信也并非说应聘者需将自己的才能吹得天花乱坠，应该实事求是，如实告诉自身能力，加上努力进取的决心即可。

     中国式的直截了当

     实例四：不管男女，如果不小心稍微胖了一点点，碰到熟人总免不了被拦截在多人的当口，比如丽丽遇见琳琳，说：“哎，我说琳琳呀，几个月不见，你胖了好多！”琳琳环顾四周，都是同事，还有客户，大家有意无意地将眼光望向琳琳。琳琳说：“还好吧，呵呵，最近稍微闲了点。”丽丽还是不依不饶：“什么还好吧，你比上次我见你时胖多了。你看，腰身都鼓出来了，脸儿都圆了！”琳琳这时候恨不得有个地缝能钻下去。

     其实琳琳确实有点胖，爱吃，还瘦不下去。那又怎么呢？这样大庭广众的大呼小叫嚷嚷琳琳胖了多少都增肥在哪部分，实在有点过分，这让爱美的琳琳脸往哪儿搁？

     这点老外特别虚伪，再胖的人，老外都不带说胖字的，最多只用“丰满”形容。肥胖“FAT”一词在英语里很少被用，一般在吵嘴相骂时候用。如果谁对对方用了“FAT”，那么标志着掐架正式开始，没得做朋友，成仇敌了。

     这种中国式的直截了当亦被称作中国式的粗鲁。老外就虚伪啦，说他们“好话说尽，坏事做绝”有点过分，但实在就这意思。比如贸易的双方，一方订单如有错误，一般不说“嗨，你查查你的订单，有个款式的价格错啦”，而是在邮件里拐弯抹角地“诱导”对方：“收到您的订单，非常感谢。能否替我查一下，那个什么什么款式的价格我这里的记录好像是多少多少，能再为我确认一下吗？对不起，给您添麻烦了。”还真麻烦。

     中西方餐桌礼仪

     就餐桌礼仪，西方人认为中国人没有礼貌表现在以下几个方面。

第一，吃饭不得咂咂有声，包括咀嚼不得发声，吃面不得发声，喝汤不得发声。不然老外就说我们像猪在吃食。咀嚼不得发声我们便只能咀嚼时将嘴巴抿紧。吃面不得发声我们就不能用筷子吃面，只能用刀叉来吃。具体吃法是右手持叉将面叉起，放在左手拿着的调羹里，一圈一圈地转动，直到将面全部转进调羹里，再将调羹放进嘴里，闭起嘴来慢慢咀嚼。喝汤不得发声，就不能喝了，要将汤勺也就是调羹将汤舀起，全盘送进嘴里，然后咕嘟咽将下去。

第二，吃饭不得大声说话，嘴含食物尤其不得说话。

     我们中国人也认为西方人在餐桌上有很多不文明的表现，诸如：

第一，吃完饭菜吮手指头，而且一根一根手指头吮下来。说明味道好极了，意犹未尽。这多不卫生啊。老外需要继续进化。

第二，饭桌上公然擤鼻子，只要嘴里说一声“请原谅”就可以响亮地长久地擤鼻涕。此种情况我遭遇过好多次，我一下子便没了胃口。虽然没有公然抗议，但我放下碗筷，面带倔强冷笑，离席而去，就是最大的抗议 --- 还让不让人吃饭啦？

     所以中西方诸多习俗，我们都难分好坏，不论对错，见仁见智。中国人觉得吃饭喝汤有声，说明吃得香吃得开心。林语堂在[生活的艺术]中也这样说。老外从小规定餐桌上不能听到这些声音的，如今听见当然受不了。我们从小知道吮指头会“病从口入”的，现在看见老外也只能目瞪口呆。

     知晓这些礼仪有很多好处，现在什么都同国际接轨了，遭遇老外，同老外共事，共餐的机会增多，我们需要知晓必要的礼仪。如果人家觉得我们声音太响，那么我们也收敛些，但我们也明白他们的不礼貌之处。若遇特殊情况，不会太过尴尬并能及时捍卫我们民族的尊严。