再探利苑,有所改进

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无所尉利苑粤菜点心美食 |
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昨天再去一次,要了中午的套餐,再点了几个点心,桂花茶不错,茶水没有想象中贵,不知道利苑是不是看到我之前的点评,今天的鸭做得很好,没有骚味,果盘的蜜瓜也非常甜,鉴于此,我将点评的喜爱程度改成“很喜欢”。
冰烧三层肉皮脆得交关,可惜肉太瘦,肥点就更出色了,不过现在这样倒是很适合女士,蘸汁是芥末酱,未免单调,白糖和黄皮酱在哪里?
老火汤是花旗参煲鹧鸪,有参味的回甘,真材实料。龙虾汤元贝泡饺子米线是惊喜,朋友见到汤底金黄得太夸张,以为是用了色素,其实是用龙虾头熬制,膏油带出的颜色,鲜美十足。冶味猪手其实应写成惹味猪手,过咸了。烧卖小巧,吃到香菇的香味,正,不像别的酒楼净是一坨肉。点心还有凤爪鲜虾肠粉糯米糍迷你菠萝包等,价格均是二十几,味道可算得过关,不一一赘述。
子吟美眉新婚,两口子来北京重游,会会老朋友,下月他们将去英国工作定居。
好朋友不知何时才能再相见。
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