上次介绍了人称北京最贵的韩国料理高恩，不要以为我经常出入这些高档地方，五道口无数韩料店是我首选，这里韩国留学生云集，东西当然不敢差到哪里去，如果遇到韩国人开的店，无限量免费小菜是一定有的，价格实惠服务一流，简直是韩国留学生的天堂，也是广大老饕们的福地。最近五道口电影院内的韩国美食城新开一家水晶烤肉，开业至今陆续有打折和抽奖活动，以水晶盘子加热烤肉来做卖点，就凭这个噱头就值得去试一试。

水晶盘子放在燃气炉上加热，号称不糊不呛，事实证明确实比一般金属篦子产生的油烟少，无需中途更换，只要叫服务员来用水冲洗一下立即干净，佩服想出水晶烤肉点子的人。有疑问，真的是用水晶来烤吗，想起马未都说过如何辨别玻璃、水晶和玉器，用放大镜仔细看，有气泡的一定是玻璃，我观察了一下水晶烤肉的盘子，不用放大镜也能看出里面的气泡，是玻璃无疑，学以致用。马未都还说过收藏是知识的投资和身份的投资，我认为饮食也一样是知识和身份的投资，有知识有追求的人才懂得欣赏美食，俗话说“一代会住，三代会穿，五代会吃”，自有道理。

前面说过很多韩国料理店都会送免费小菜，脸皮厚的话无限量续也没问题，我吃韩国烤肉一般都不点主食，光小菜就能吃饱，水晶烤肉特别过分，小菜就有8样，韩国老板看见你吃完了还主动再上。韩国人的服务精神很值得中餐学习。这碗南瓜粥很美味，浓淡适中，我等位时喝了一碗，上桌又喝了一碗，最后埋单又叫服务员拿一碗来。

韩国传统美食辣白菜，不因为免费而敷衍，分量足品质好，和五花肉一起烤，出来就是另一种风味的辣白菜炒五花肉。

土豆泥做得跟冰淇淋一样，一份不够再要。

酱萝卜

细滑的内酯豆腐

蔬菜沙拉

海带结

包烤肉吃的生菜叶很新鲜

餐后送的石锅鸡蛋羹，想不饱都难。

蔬菜拼盘，25元，在烤肉店点素菜很不值，和我吃饭的朋友是素食主义者，她请客，感谢NX同学把肉都留给我吃。

水晶五花肉，30元，肥瘦相间分布得很好。

开始烤了，油烟少不容易粘盘子。

烤熟后剪成小块

牛条肉，，30元，后来再去好像改了菜单，叫牛里脊了

牛条肉烤出来很香很劲道

鱼饼汤，20元，鱼饼就是鱼豆腐这类的东西，汤还算鲜美，附送一碗米饭，米饭好吃，单点要5元。

这顿饭是二月上旬吃的，当时打68折，人均下来三十多元，二月下旬又和朋友去了一次，点了五花肉、红酒法香猪颈肉和三文鱼紫菜包饭，猪颈肉比较差，红酒和香料只是撒上去没有入味，打75折人均正好三十，吃完还和老板玩飞镖，赢了一张刨子五花肉的券，第三次去拿着券换了一份刨子五花肉，然后再点了一份刨子五花肉和水晶五花肉，打完折人均18元，免费小菜吃到撑，真是超值。最重要的是，由于经济紧张，这三顿全是朋友请客，我人品大爆发。