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超级无敌廉价紫菜包饭
(2006-05-24 15:00:07)| 分类： 餐餐有食神 |
附近新开了一家日本料理，打出招牌68元寿司自助，虽然比什么江户川啦什么回转寿司啦便宜，但我还是想对站在门口穿和服的MM说：不如让你们老板去抢！
自己在家做，不到10块钱成本就能填满我家三个大饭桶。自诩抵制日货先锋的我当然不会做寿司啦，今天做韩国的紫菜包饭。
step1:
煮熟米饭，拌入适量的香油和盐，我把私藏的一点海虾米爆香，也拌入米饭，算是独创吧。
step2:准备海苔纸和竹帘（在大一点的超市都有卖，很多韩国人都会去SOHO买，我是在taobao上买的）。将拌好的米饭均匀地铺在海苔纸上
step3:摆上自己喜欢的食材，我准备有黄瓜条、胡萝卜丝、鸡蛋饼和蟹肉棒。黄瓜有丰富的丙酮二酸，可以减低你对脂肪的吸收，胡萝卜有胡萝卜素，降低癌症发病率，我喜欢新鲜的三文鱼，但是消费不起啊，只能用蟹肉棒代替，蟹肉棒要煮熟哦。
step4:用竹帘卷好，想怎么卷就怎么卷，方的、圆的、三角的，看你自己发挥了。
step5:大功告成，吃吧。
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