加载中…马刀开香槟撞墙开红酒
(2025-03-22 11:19:30)
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香槟葡萄酒开瓶仪式文化 |
分类： 美食 |
参加朋友举办的活动，有马刀开香槟，第一次见到，真是开眼了！
后来知道，那不是真的香槟，而是气泡茶，不然就“爆炸”了。
城里人真会玩，就几片树叶泡水喝，做成品牌就身价倍增，加上气泡和高档包装，就翻几百倍。再加上美女和“文化”，价格已经数万倍了。
马刀开过的香槟，有人敢喝吗？玻璃碴会进去吗？是否需要过滤一下啊？不过主人估计也不在乎，直接扔了，省得麻烦。
说个题外话，就是葡萄酒的不同开法。我们从小学的都是斯文的办法，后来朋友聚会采用暴力方法，就是葡萄酒底盖敲墙壁，木塞自然就出来了。为了避免酒瓶爆裂，需要在墙上垫一本书或者抹布。用了多次这办法，被酒瓶敲过的书肯定不成样子，有时候墙面也会损坏。这都是年轻时候的事情，发生在中关村保福寺，王先生借住的外国专家宿舍中，印象非常深刻。
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