回忆王德禄先生
(2022-12-25 18:48:54)
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最近听说不少老学者去世,没有想到王德禄先生也在里面,而且他年纪也不算大,所以甚感意外。
我们在30年前有很多交流,我也经常去他在保福寺那里的住所,好像房主是外籍学者丢根。
后来就各自忙碌,无缘再见。恢复联系后,打过几次电话,有一次在上海,也没有碰上。我关注他的行踪,知道他一直很活跃。有几次路过北四环的长城研究所,就会想起他。
那时候我们单身生活艰苦,经常去他家聚会。他有一个外甥在饭馆当厨师,手艺绝对一流。他炒鸡蛋用了差不多半近油,那年代物质还不那么丰富,着实把我惊呆了。
我也在他那里露过几次手艺,例如有一次做青椒塞肉丸,他说好吃,还说上海人吃饭讲究。
一次,我们一起去中关村吃肯德基炸鸡。那年代,还不是现在那种裹面的做法,我们也觉得好吃。餐厅提供刀叉,我用刀叉熟练,得到王德禄的赞许。现在,大家食用那种裹面的原味鸡,就直接用手拿了,而且餐厅也根本不提供刀叉。
还有一次,我带朋友去玩,他的一个画家朋友也在那里。我的朋友问他做什么工作,我插话说是“无业游民”。其实我没有恶意,就觉得都是朋友,随便说一下无所谓。过一阵,我们见面,他责备我,不能这样看不起人。我也只好抱歉,说话不严谨,惹祸了。
1990年代初,王德禄创业的时候,让武文生到我这里来查资料。聊天得知,他们在做民营企业。按那时候的眼界,我实在想不出来会有如此市场。后来,听英国回来的夏彦博士说,他们做大了,得到了领导的接见,企业市值过亿。
我想等有空去看看他,现在也不行了。我从来没有想到他会那么早离开我们。