加载中…卖梨出身的卖油条师傅
(2013-03-12 08:01:00)
标签：
油条早餐文化 |
分类： 美食 |
我早晨一般不吃油条，因为食堂的油条不好吃，也因为油条经常是不热的。
时间久了，觉得卖油条师傅的思维很独特。刚炸出来的油条放下面，放凉的油条端前面。他的用意很清楚，就是怕凉的油条没有人要，先把凉油条推销出去。
我觉得他的这个思维确实有点问题。按他的操作方式，顾客吃到的永远是凉油条，热油条放着也凉了。不能把热油条先端上来让别人吃热的吗？
同事说这个师傅大概是卖梨出身的，一定要把快坏的梨放上面，让人先挑走。
超市里也喜欢把快过期的牛奶放前面，让人先买走。
不过，油条毕竟和其他商品不一样。是否能换一个思维方式呢？
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