美目传情

　　这是一道选择题，单选和多选均可。

　　以下种种只要满足其一，你的眼睛可能已发出了危险的信号。问题解决起来也简单，口味决定一切。

　　a　你白天与电脑为伍晚上是个沙发土豆

　　b　你的眼睛正在出现发酸、干涩、模糊的现象

　　c　在大庭广众之下出现过流泪和眼睛怕光甚至红肿的尴尬

　　d　时常感觉头晕目眩和呕吐感外加耳鸣

　　e　眼部细纹增多，色素沉着加重，皮肤弹性越来越差

　　f　……

 

眼睛的天敌

　　1缺乏充足的泪液

　　泪液可以滋润眼球，缺乏稳定及足够的泪液供应将造成眼睛疲劳、充血甚至角膜和结膜破损及视觉障碍。电脑一族整日盯着屏幕过久，造成眨眼次数降低，眼球表面水分迅速蒸发，再加上室内空调和空气中的悬浮颗粒物等，时间久了易出现如慢性结膜炎或干眼症等眼部疾病。

　　2自由基兴风作浪

　　自由基因含有一个不成对的电子而极不稳定，它争夺其他物质的一个电子的活动对人体产生极大的破坏作用，产生氧化现象。除了经由新陈代谢过程外，人体内的免疫细胞在对抗病毒或细菌以及面临环境中的辐射、污染、吸烟、紫外线等情况下，都会使自由基增多。与电脑长时间亲密接触，人的皮肤受到大量的光辐射，光辐射对细胞有很强的杀伤力，可以破坏真皮中的胶原纤维，使之失去弹性，加速皮肤的老化，减低皮肤的抵抗力。同时，刺激黑色素细胞分泌更多的黑色素，使眼部周围出现色斑。

 

好营养 好眼力

　　维生素A

　　维生素A帮助维持正常的视觉，在眼球细胞组织生长及泪液分泌上扮演重要角色。缺乏维生素A会引起夜盲症、干眼病、角膜炎、皮肤干燥症等问题。长期缺乏维生素A，角膜的上皮细胞就会因为过度干燥而容易受到伤害，最后甚至造成失明。

 

美食代表： 鱼、猪肝

　　推荐理由：维生素A是一种脂溶性的维生素，大多存在于动物体内，以肝脏中的含量最为丰富，蛋、奶、肉类也含有，另外植物中的?胡萝卜素在体内也可转换成维生素A。但需注意摄取维生素A不要过量，否则有中毒危险。

 

抗氧化营养素

　　紫外线及辐射线易引起过多自由基，抗氧化物质可帮助眼球对抗自由基伤害。抗氧化营养素主要有维生素C、维生素E、 ?胡萝卜素三种，它们可通过摄取有机性的自由基等方式，防止对人体组织的伤害。此外，人体内的酵素系统也会提供足够的保护作用来防止自由基的侵害。

美食代表

　　美食代表：芥兰、橘子、木瓜

　　推荐理由：蔬菜和水果中含有丰富的维生素C，尤以绿色蔬菜中的含量最为丰富，其次是柑橘类水果。维生素E大多存在于食物中的植物油和绿色蔬菜中，其他如胚芽、坚果、豆制品等也含有维生素E。吆懿匪卮罅看嬖谟诨坡躺卟怂校栽诤懿分凶疃唷Ｆ渌盥躺卟撕烷倩粕咧幸捕己蟹岣坏倪胡萝卜素，这也是绿色蔬菜比白色蔬菜营养价值高的原因之一。

问题眼睛对号吃

　　近视眼：常吃鱼类、柑桔类水果以及红颜色的果实，对防止视力衰退有很好的效果。近视患者平时应少吃甜食和全脂奶酪，这些食物如果吃的太多，会使近视度数加重。

　　干眼症：由于用眼较多，感到眼睛干燥的人应该多吃各种水果、绿色蔬菜、粮食、鱼、鸡蛋。多喝水对减轻眼睛干燥也是有帮助的。

　　远视眼：远视患者应多吃大蒜、洋葱及乳制品、干果、动物肝脏和精米，脂肪含量高的食品应少吃。

　　青光眼：为了减低眼压，要多吃大蒜和洋葱；少吃油腻食物，尽量不喝茶、咖啡和酒，并且戒烟。

　　老花眼和白内障：多喝水，每天至少喝300毫升；多吃粮食、绿色蔬菜，蔬菜尽量生吃；多吃水果，特别是柑桔类水果和葡萄、柠檬、香蕉和杏等；定期吃含钙食铮苊獬远镏尽⑻牵灰檠獭⒑染啤?/DIV>