中德小龙虾大PK
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小龙虾中国德国美食 |
来,同学们,我们今天来见识一下德国人怎么搞定小龙虾。标盒上注明了有西红柿干、龙须菜、迷迭香,下面我们就一睹为爽。
看看全貌先,浸在油里,感觉好像会很油腻的样子,但,其实不然哟!
小龙虾都被裸出来了,还是老外的手法直接。其实真正的原因是,你不给他们剥好了他们不会吃,就像他们的鱼都是切成片的鱼片,肉都是剃掉骨头的无骨肉,餐桌上剃鱼刺、啃骨头都不太雅,生活习惯不同。
这个龙须菜估计有人认识,可以凉拌了吃,很健康的一种植物。
西红柿干是德国常见的一种腌制食品,把西红柿凉成干,当然了还要放调料腌制,就像我们腌萝卜干一样。
德国的做法可以直接吃,也可以拌沙拉,你愿意拌意大利面也可以,味道还是不错的,适合清淡口味控。
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中式小龙虾的做法那就是千家万户百花齐放了,每个人都可以做出不同的味道。
大多数都还是以辣为主,麻辣、香辣各有千秋,不辣不欢。
喜欢做手指运动的人类可以选择中式的吃法,这样既可以让手指得到运动,同时也锻炼了大脑,甚至可以边看电视边运动,充分发挥吃、看、听、想等一系列大脑功能的综合能力,所以中国人普遍比西方人灵活哈。
为什么西餐的盘子里只放一只小龙虾?因为西餐的餐具甚多,吃一只带甲壳的小龙虾需要有足够的空间耍叉耍刀,所以一般就放一只虾在盘子里,吃完了一只再来下一只,这样比较好看。
中国人吃小龙虾喜欢配冰镇啤酒,老外吃虾、鱼、海鲜都是配冰镇白葡萄酒,当然没有绝对的,你愿意配可乐也可以啊,怎么爽怎么吃!
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