淘点儿小吃
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德国酱菜美食 |
这些可以说是德国的酱菜了,各种蔬菜,腌制成各种口味,味道都很不错的。中国很多酱菜店都用大瓷缸子装,看起来也很有食欲,恨不得每口缸里的东东都来点儿。
我刚到德国来的时候就被这种熟悉的架势吸引过去了,灰常灰常惊喜的看见大木桶里的豆腐乳,心想这德国人怎么也会做这种东西?看看标牌怎么写的是奶酪呢,再看看桶里再看看牌子,我就觉得那是豆腐乳。买了一小盒回家迫不及待的打开一尝,唉,真的是奶酪哇,心都伤透了,骗子,做得那么像!
我淘了点酸樱桃干,本来不想买,摊主说好吃,还给我尝,我吃了觉得还行,不是那么的酸,于是100g购入。
这个大家都熟悉吧,我在国内也总吃,也100g购入。顺便问摊主今年的野韭菜下来没,摊主说还没有,往年这时候都有了,今年天气不好,估计收成也不怎么样。唉,我就想着德国人做得韭菜酱,天啊,那叫一个好吃,我每次都欲罢不能,都是为了吃韭菜酱才买一堆其他的东西回来沾酱吃。
竹子同学趁妈妈拍照时偷咪了好几口,反正妈妈两手都捏着相机呢,没多余的手管制了。
凉拌山蘑,我就喜欢吃德国人拌的各种沙拉,都是去各个小店、摊点买,各家拌的那个好吃哟!德国的大菜小菜我很少自己做,都是出去吃现成的、地道的,有那么些大活人伺候着我还需要出手吗,我的厨房就是中餐。这山蘑拌的真棒,要掌握好橄榄油和醋的调配,然后再加些蒜泥、各种调味绿叶、调料。我自己不做也是嫌麻烦,别看就是个沙拉汁儿,成分多得很,还是吃现成的吧,我懒得连凉拌黄瓜都N久没做过了。

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