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《天下第一味》一、故人西辞黄鹤楼(13)

(2006-07-07 01:55:59)

这来客正是两天前在菜场上拔刀的年轻人,他曾对沈飞说过我们很快会再见的,他果然没有食言。

年轻人忽然闭起眼睛,仰鼻往空中深深地嗅了一口气,赞叹道:鲜肉、活鸡、香菇、蟹粉,四味缭绕,余香不绝,几位可真是好口福啊。

徐叔脸色微微一变,心里暗暗惊讶。这客人知道一笑天的四鲜狮子头不足为怪,可这狮子头的原料有着多种搭配变化,河蚌、虾茸、笋丁、火腿等皆可入料,并没有一种特定的组合,而眼前的这个年轻人闻了闻气味,就把四种原料说得如此准确,这样的辨味功夫,即使是在成名的大厨之中,也是难得一见的。

凌永生自然也知道其中的厉害,他皱起眉头,上下打量着这个不速之客,这个人来到一笑天酒楼,多半不是要吃一顿饭这么简单。

徐丽婕看着年轻人那副认真和陶醉的模样,却忍不住笑了起来,转头对徐叔说:爸,这里还有两个狮子头,不如请这位先生吃一只吧。

年轻人睁开眼睛,微笑着看着徐丽婕:能得到徐小姐的邀请,真是荣幸。

徐丽婕有些惊讶地歪了歪脑袋:你认识我?

徐老板的千金,今年24岁,B型血,双鱼座,毕业于美国加州大学,主修酒店管理专业,我说得没错吧?

徐丽婕瞪大了眼睛:我们以前认识吗?你也在美国呆过?

年轻人摇摇头:我今天是第一次见到你。

沈飞忽然夸张地叹了口气:唉,我好失望啊。

年轻人转头看看他:哦?因为我吗?

那当然。沈飞摆出一副苦恼的样子,前天你说认识我的时候,我还很高兴,以为是自己名气大。现在看来,你多半是把一笑天所有人的情况都摸了一遍,唉,我真是自作多情了。

徐叔听出了端倪,问沈飞:你们俩以前见过面?

沈飞点点头:前天在菜场的时候,我见识过这位朋友的腕力,小凌子,我觉得他至少不会输给你。

凌永生看看沈飞,又看看姜山,似乎有些惊讶。

嗯。先生既然对一笑天这么熟悉,又来到了此地,那就是我们的客人,如果不嫌弃,请过来坐吧。徐叔一边说,一边做了个邀请的手势,旁边伶俐的服务员立刻在桌前增添了椅子和餐具。

既然徐老板这么说,那我就不客气了。年轻人站起身,走过来坐在沈飞的身边,然后冲着对面的凌永生微微一笑:这位就是一笑天新任的主厨吧?我早就期待着在明天的名楼会上一赌你的风采。

凌永生不善应酬,嘿嘿地笑了两声,指了指餐桌:这是我炒的几个家常菜,先生可以先尝尝看。

 

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