“那这道‘三套鸭’品尝起来是一种怎样的感觉呢？”半晌之后，终于有人忍不住询问到。

“吃的时候，你会忘记了一切。天地万物的灵气似乎全都聚集在了自己的舌头上。只要你尝到了第一口，你便更本停不下来。直到那瓷盆底朝天之后，你才能重新回归到现实之中。这个时候，你的心底会有一种深深的……”

老者说到这里，突然停了下来。

众人按捺不住，七嘴八舌地开始猜测。

“喜悦？”

“兴奋？”

“满足？”

老者却摇摇头，沉着嗓音说道：“不，恰恰相反，当时我们感觉到的，却是悲伤和失落。就好像你邂逅了一位风姿绝代的美女，虽然她给你留下了最美好的回忆，但现在，她却要从你身边离去，你深知已无法再见到她，只能目送她的背影渐行渐远……”

听着老者的这番描述，众人唏嘘不已。虽然未能身临其境，但那份怅然若失的感觉却沁入了每个人的心头。

只听那老者又接着说道：“到了这个分上，我们脸皮再厚，也说不出这道菜的任何缺点了。后来赵雪锋一战成名，成了天下顶尖的名厨，谁再想劳他做一份‘三套鸭’，已是千难万难。至少我以后就再也没有这个口福了。”

“既然已经知道了这‘三套鸭’的奥妙所在，后来人为什么就做不出同样的美味呢？”我有些不甘心地追问。

“奥妙虽然知道，但技法却已经失传。即使日后有天才悟出了赵雪锋所用的技法，可当年鲜活的美禽，当年甘甜的湖水却又消失难觅了。”老者的语气中充满了遗憾，“几十年来，我再也没有吃过一口‘三套鸭’，生怕那些平凡的菜肴破坏我那段完美的记忆。赵雪锋去世后，我便早早退出了厨界，因为厨界中已没有值得我去期待的东西了。”

最后他淡然一笑，伸手入怀，摸出一张照片来：“这是赵雪锋参加国际比赛时拍摄的照片，我一直带在身边，聊作追忆。”

一片静默中，照片在众人手里传阅着。那是一张已褪色的黑白照片，拍摄的正是一盆做好的“三套鸭”，上层的禽肉已被剜开，露出里面清澈的汤水，我情不自禁地吸了吸鼻子，似乎闻到了从半个世纪之前的时空中飘散而至的醉人幽香。