我的肉包子情结

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肉包子肉馅面团好日子杂谈 |
分类: 往事并不如烟 |
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(网络图片)
小时候俺觉得肉包子是世界上最好吃的东西,就因为中间有那么一坨宝贵的比五分硬币大不了多少的肉馅。每次吃个肉包子觉得是个重大节日,拿着热腾腾的包子我总是满怀虔诚地开始我的肉包子之旅:我总是小心翼翼地用小牙一点点先啃去外面的面团,其实我对这个面团并不感冒,如果有可能我更愿意直奔主题。可是要想吃到那中间迷人的肉馅,我必须先攻下这外面无味的发面。我喜欢把最好吃的那一块带汁的肉馅留到最后享用,当然也不能只吃肉,要多少留点松软的面和着那美味的肉馅一口咬下去,啊, 世界整个属于我啊!
儿时最摧残人的一幕悲剧就和吃肉包子有关。某年某月央得老妈开恩给了一毛钱买肉包子,我拿着包子充满激情地开始我的啃包之旅,终于在面团之间白气里看见我亲爱的肉馅露出笑脸了,就在我满心欢喜张口向它咬咬去的那一瞬间,悲剧发生了:那团肉馅居然一不小心掉地上了!!就在我犹豫着是否捡起来洗洗再吃的刹那间,一条黄狗从身边串来,以速雷不及掩耳的神速把我的肉馅给吃了!!我张开嘴站在那里半天才明白过来我的肉包子已经没了!!你这个狗日的啊!!!俺在心里把所有会骂人的话都操了一遍!!心理创伤十年未愈!!
后来我最大的梦想就是以后等俺上班挣了钱 ,俺要买10个肉包子 ,不吃皮,只吃陷,只吃陷!!好日子就得那样过,它奶奶的!俺就不信过不上这吃肉包子的好日子!!
后来我听我妈说我爹年轻时也有这样一个几乎一模一样的梦想! 他在大学时代就盼着毕业时拿了工资也买10个肉包子, 然后只吃馅不吃皮!看来这个延续了两代人的梦想终于实现了! 可惜我爹现在肯定没有这样的好胃口了。而我家老二则矫枉过正 ,只吃皮不吃心!
现在看来这是个儿时多么可爱可笑的梦想,但是我仍然觉得心生感激,毕竟俺现在到底过上了儿时梦想的好日子,肉包子想吃几个就吃几个,包子依然美味,