在我们家做菜是个很复杂的事。 2个孩子爱西餐，中餐只是偶尔吃，尤其不能吃辣。老麦中餐西餐都可以，但是不能吃鸡，（会过敏，没听说过吧？）不能吃任何内赃，也不能吃一点辣。而我妈只吃中餐且无辣不欢。只有我最容易打发，什么菜都可以吃。所以每天我家的餐桌上总是中西混合，无辣加辣，瓶瓶罐罐，各取所需。还有不少人喜欢韩国菜，日本菜，所以我家的冰箱里光是装各国的调料就占了半箱。

很惭愧地说俺已经很久没有主持家里的做饭事业了，　偶尔做做也是些简简单单的懒人菜。　所以今天介绍的就是一道懒到无以复加但又美味的韩国烧烤，在我们家算是少有的人人都喜欢吃的东西。　专门献给喜欢吃韩国烧烤还误以为很难做的懒人。

 

先到韩国点卖瓶现成的烧烤酱，　基本上那个牌子都可以　　但要根据自己的口味再调调，一般他们的口味偏甜。据说还可以完全自己调，　但是懒人嘛当然拣最简单的做法。

 

 

买上２磅切好的牛仔排骨，（用猪肉薄片也可以）　和烧烤酱拌在一起腌半小时。　注意，　韩国酱比较甜，　我喜欢再加一些酱油和蒜粉。也可以切点洋葱块一起泡，　味道更好。

 

 

下面介绍烤了，　我专门有个韩国的电烧烤炉，　很方便，效果最好。用电的一定要等温度很高以后才开始，　否则就会烤得太老了。你也可以用炭火的那种，或者煎锅在火上煎，但是油会留在锅里。老和嫩的程度看你自己喜好了。

 

两面烤好就可以开吃了。　够懒够简单吧？