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端午节的故事

(2006-06-01 22:54:19)
分类: 纽约流水
今天比较懒, 内容都是从别处偷来的, 因为我们实在没有任何端午节的故事。端午节在美国实在是被无情地忘却了。。。
这是网友写的吃粽子的笑话, 拿来博众人一笑
今个周末趁有假期,在家包了粽子,颇为成功,可以见人了,今天过节嘛,就带了一大袋回公司準备送给我一位老中朋友,因我知道她很爱吃但不会做。
午饭时候,正拿出来準备送去,恰巧被隔璧办公室一老外男同事闯进来看见,问我这袋是什么?我就打开给他看,说要送给朋友的。但一时间我不知道怎么直译粽子,就胡乱地形容了这是我们中国传统食品,里面有糯米,绿豆,咸猪肉,咸蛋,虾米等等,可能是午饭时候,他肚子也饿吧,他拿起一个左右观赏了一下,又嗅了一下,说闻起来好香啊,我见他有点口水直流的样子,就说如果你有兴趣,就拿去试试吧。突然那边电话一响,是我朋友催了,我就匆忙再拿一个粽子,放在他手上,和他告别了。

午饭回来,经过他门口,我问:好吃吗?

他带着一点僵硬的笑容说道:耶,你们的中国寿司非常好吃,只是…只是外面那几块叶菜实在太硬了,怎样也咀嚼不下…
 
 
下面的内容和照片是从我老妈的博里偷来的, (是的她都开博了  你还不动吗?)
那时的端午才叫端午啊!
 
端午节的故事
 
中国的小孩从会吃饭开始就会吃粽子了,但知道为什么吃粽子却要等到听得懂语言的时候。最早是爷爷告诉我,吃粽子是为了纪念诗人屈原。上小学时老师说屈原跳了泊罗江,说泊罗江在湖南。

    小时候过端午是很隆重的事。我的奶奶在节前就会带着我去买糯米,拿回来全家人要围坐在一起,一粒一粒地选干净再用清水泡上。买的粽粑叶也要放在大木盆里一张一张两面洗净,放在一大竹箕内凉干待用。扎粽子不用线,要用编席子的席草。这草长约三尺,粗的一头如火柴梗,细的一头如麦芒尖。奶奶扎粽子时,把席草粗的一头咬在嘴里,均着劲在粽子上绕上几圈再系个结,然后再五个一扎的捆起来。奶奶说一是为了记数,二是送人好看。只是这草极容易断,一不小心就费了前面的功夫。我问过奶奶为什么不用线捆?她说买线要用布票,浪费了。我小时特呈能,一定要自已动手包几个小小的粽子等待大人们的夸奖。虽然有时会把米弄撒一地,但爷爷说不要紧,若不学会以后怎么教我的儿孙。

那时端午除了吃粽子,我奶奶还会花一角钱买一束苍蒲挂在门口的柱子上,待阴干后收起来。尚若夏天有谁中了毒气,便可用它来熬汤泡洗。而我爷爷会去中药店买两角钱的雄黄,用一小块布包了叫我弟弟用钉锤敲碎了来泡酒。

端午的前一晚,更是全家人通力合作煮粽子。一口大锅装盛着五、六十个粽子,放水淹着煮。中途若要添火加煤,便要请对门的邻居王叔叔来帮我家抬锅。我妈妈会把竹子编的大锅圈放在离灶台最近的地方,我爷爷则喊着“小心了!小心!”摊开双手把我们看“热闹”的姊弟几个拦在一旁;我奶奶是总指挥,她负责用火钳夹了煤块加在灶膛里。然后邻居王叔叔再把那满满一锅泡在沸水中的粽子抬回火上继续煮。此刻想来,那是何等壮观的场面啊!一家老小七八人,在昏黄的灯光下,听着那锅内的汤水沸腾,看着那袅袅的蒸气升腾,等待着粽子煮熟出锅,等待着属于全家人的端午!

端午节那天早上,爷爷会用手指沾着用酒泡过的雄黄,在弟弟们的额头上画个“王”字,在我的两眉之间画个园点,顿时我们就自觉“雄”起来了。然后用一根筷子挑起一个粽子吃着去上学,另一只手还捂着书包里一个滚烫的咸鸭蛋。

而今中秋节沦落为月饼节,端午节变成了粽子节。吃粽子犹如在电脑上“复制”“粘贴”那么简单。没有了过程,也就少了许多乐趣。不过,要把超市里的粽子的吃出别样的风采,也不是不可以的!请看我的摄影作品,题曰:端午,我吃了一个粽子!

 

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