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走,我们趁墟去!2015-01-09 05:08:47 来源: 南方都市报(深圳)

(2015-04-07 22:19:29)

 

墟市自古有之,指的是商品交换中最低级的市场。《宋会要辑稿》曾提到“岭南村墟聚落,间日会集裨贩,谓之虚市。”墟市发展到今天,又是什么样子的呢?答案是中西结合,文艺时尚。在墟市里,我们不但可以买到各种各样的创意类产品,还能跟摊主们亲切地交流。物物交换的二手跳蚤市集更是让每一个人都能够过一把“摆摊”的瘾,艺术品鉴赏区和儿童游乐区则让大人和小孩们流连忘返。

  现场

  “女海龟”创办麻花墟

  麻花墟由一名从澳大利亚学习回来的“女海龟”创办,最早是在珠江道麻花大院旁的空地上举行,以二手物品的交易为主,每周都有来这里“寻宝”和“献宝”的。现场还供应各式软饮、BBQ烧烤,还为孩子准备了气球造型和魔术表演。随着麻花墟的名气越来越大,万达广场、乐峰广场、太阳新天地等购物中心开始与墟主合作,邀请卖家们去商场里摆摊。太阳新天地购物中心的“阳光艺术生活墟”就是与麻花墟合办,近100个原创品牌摊位到场。墟日正好赶上圣诞节和元旦,现场的气氛也格外热闹。圣诞老人背着礼物在墟市上行走,见到小朋友就开始派发礼物。莎莎舞俱乐部的学员们也在墟市上跳起了热情奔放的舞蹈,穿得很性感的男老外女老外都戴着一顶红色的圣诞帽,看起来格外搞笑。

  森市集有农产品卖

  位于东方宝泰广场负三层中庭的“森市集”每月一次,由《优悦森生活》主办,内容包罗了有机蔬果、创意D IY、ZA K K A杂货、手作小物和饰物等。俏皮的刺绣小物,低调的华丽;水晶原石项链,通透精致;用纯羊毛纯手工一针一针扎起来的家居用品,色彩梦幻;绚丽的扎染衣物,每件成品独一无二,棉麻的质地舒适又环保;从外国二手市场淘回来的首饰,夸张而华丽……最关键的是,这些东西竟然都不贵,大部分售价在50元以下。“农墟”部分的产品,大部分是“友善耕作”的产品。例如,一些只有几亩地的农户,他们用自家的牛粪、羊粪、猪粪来种田、他们使用可以留种的老品种、他们用稻田里的鸭子还有人工来除草,一年又一年,他们用自己的汗水去守护着土地的健康与消费者的信任。但他们没有能力去申请有机认证,“城乡汇”组织者就叫这种耕作方式为“友善耕作”。活动现场还有免费的明信片冲洗服务。只要是当天在森市集活动现场照的图片,无论是用手机还是相机,都可以免费冲洗成明信片,让消费者拿走这份美好的纪念。一些手工作者还会现场授课。例如获得国家专利的马赛克拼贴作坊,用一个个小小的马赛克,拼贴出明星照片、可爱小动物、二维码,甚至立体的马赛克物体的神奇作品。

  广州书墟是“文化马拉松”

  广州书墟每年一次,举办地点是在北京路的歌莉娅225会所,来自五湖四海的人带本旧书就能作为门票入场,与书友、作家随性攀谈,二手书及阅读成了社交的平台。与书墟同时举行的还有很多有趣的讲座和分享会,被文艺青年们称之为“文化马拉松”。2014年的广州书墟以“书姿花传”为题,现场还有木刻活字工作坊、制作手工摄影书以及表演活动等。

  调查

  新型墟市,你去趁吗?

  你会去趁墟吗?南方都市报和大粤网联合发起的调查,得到了网友的众多响应。在“你知道广州有哪些墟市”的问题上,广州书墟、太阳新天地市集、都市小农墟并列第一,分别各占投票总数的22%,还有人选择创意市集和麻花墟等。在“你在墟市上买过什么”的调查中,购买农产品和衣服的人群最多,分别占据了投票总数的40 .35%和26.32%,体现出了传统墟市的一脉相承。购买包包、首饰、明信片的人也不少,分别占到了总数的10 .53%。在传统的墟市中,主要的交易产品就是农产品和纺织品。因为在古代男耕女织的社会中,物资交流不便,所以才有“日中为市”的说法。故而在墟市中互相交流农产品和纺织品成为生活的必需。传统的交易项目延伸到现代,所以自然墟市中农产品和服装的消费量较大。

  在最后一个问题“你对新型墟市有何看法”的调查中,表达自己“很怀旧,想起小时候和大人一起赶集的场景”的人最多,占据投票总数的36.36%,表达出大家较为浓厚的怀旧情结。其余的“可以和摊主热情交流”、以及“有创意,可以买到特别的小玩意儿”的也有较大比重,分别占到19.7%与18.18%。这种怀旧情绪的弥漫,体现出当代人对于传统乡土的眷恋和回归感。然而我们可以看到,对于这个墟市的名字,朋友们似乎并不熟悉,大家投票的人数并不多。

  观点

  中西结合的现代墟市更时尚更文艺

  @陈亮(年轻派营销咨询机构总裁)

  墟市在中国是一种古老的商业形态,现代墟市结合了西方“跳蚤市场”的概念,变得更加时尚更加文艺。趁墟,既代表了都市人对田园生活的怀念,又满足了他们对西方文明的追求和向往,所以才会在广州迅速流行开来。墟市举办的地方大都是在户外,就这一点来说,也非常接地气,在石屎森林里面呆久了的人需要呼吸一下新鲜空气。除此之外,墟市上出售的产品都是有机的、纯手工的,这跟商场专柜里面那些流水线的工业化产品比起来,更有一种亲切感。但需要特别提醒的是,墟市这个概念的普及性还不高,大多数人不能理解它究竟是什么,其次,它的指向不够明确,消费者不了解它究竟是针对哪一类或者哪种情况的商品进行的集中贸易。最后,建议对墟市进行一些内涵上的填充,以便大家更准确地了解墟市。

  说法

  摊主 一天卖出3000张明信片

  秦万里是创意市场中比较出名的一位摊主,经常可以看到他和他的山泉居,“最好卖的是广州风情的明信片,很多文艺青年会买来邮寄给自己的朋友。”他曾经在沙面创下一天销售3000张明信片的奇迹。另外一款草编手袋采用湛江雷州的原料和编织工艺,颜色以浅米黄色为主,采用普蓝色棉麻质袋子,浅原木色木制纽扣,清新典雅,结实耐用。特别适合青年女性在春秋季节外出踏青、旅行、购物。

  买家 食品任人试吃,很亲切

  李小姐逛过一次珠江新城的“麻花墟”,墟市分屋外和屋内,屋外主要出售生态农产品和部分手工制品,还有一家冷榨榨油机售卖摊,屋内主要出售手工产品、食品,还有几家出售手工制品或旧的书籍。摊主们很好客,健谈,他们很乐意分享自己产品背后的故事,每一样食品,都可以试吃,然后再决定是否购买。“我与他们了解食物的同时,几乎也吃了个半饱(笑)。”李小姐显然对这次趁墟的战绩很满意。

  提醒

墟市上出售的大多是纯手工的创意产品,做工精致,价格也略高,但也有小部分属于浑水摸鱼,在批发市场买入一些廉价的三无产品,再拿到墟市上高价出售,购买时也擦亮眼睛,跟摊主多多交流,了解清楚产品背后的故事。

  大多数有机食品是可以免费试吃的,但有些现场制作的炸物、蛋糕、曲奇则要收费,而且没有明码标价,在试吃前最好能够问清楚,避免引起不必要的误会和尴尬。

  采写:南都记者 许琨 实习生 孙唯

  图片由受访者提供

  作者:许琨 孙唯

 

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